第21章 做饭

    按照成长轨迹，沈乐怡的做饭技能理应点满，幼年时期家里没个大人监督，保姆来来去去，上幼儿园她是全托，上小学她两餐在外，初中有小饭桌，高中是全寄宿。这样的成长环境，她的自理能力本该是加强版且能傲视同龄人的。可惜的是，即便保姆做菜喜欢把自己的喜好强加于她，她也没有以修炼厨艺做为反抗，反而是随遇而安，掩盖自己的喜恶。毕竟她和妈妈能见面的时间有限，如果在妈妈没回来前就和保姆闹翻，她的日子将十分难过。自从有次试着做蛋炒饭差点把厨房烧了以后，她被禁止进入厨房，她以为是保姆怕她伤到自己，直到磕磕碰碰的和几任保姆相处下来，她才逐渐意识到，她们终归不是自己的亲人，她们第一反应是不要给自己添乱，不想承担多余的责任，所以有时候不做任何尝试，安安静静的做个布偶，就是给她们最好的回报。

    所以沈乐怡理所应当的成为了现在这样一个在韭菜和蒜苗间挣扎，买菜以美观程度来决定的是否购，洗个豆角都要搜百度查询怎么摘菜，这种人江湖俗称：四肢不勤、五谷不分。

    顾安和董琪进门的时候，餐桌上已经放了二道菜，很是好看，红绿相间，错落有致。只是这搭配，让人有点看不透。

    一盘鸡蛋摊苦瓜，前身大概可能是苦瓜炒鸡蛋，结果鸡蛋放多了，苦瓜被全面压制，整盘菜掌握了暴力美学的根本所在：很暴力。

    一盆西红柿凉拌虾仁就香蕉片。西红柿是酸的，香蕉片是甜的，虾仁咸的，加上上一盘苦瓜，四味俱全，一统南北。

    董琪咬着牙对旁边显然是被这创意深深折服的顾安说：“还好你在，不然房东来了还以为这是给他摆鸿门宴呢，简直是道道要命，盘盘见血。太可怕了！”。

    顾安进厨房打算现场指挥，看到的是乱作一团、宛如战场般惨烈的场景：锅碗瓢盆各处四散，调料瓶敞着盖儿，芹菜杆漂浮在洗菜池，芹菜叶子在锅里炝着。沈乐怡穿着围裙正挥着铲子，舞的风生水起，特别霸气。见到旁边的顾安，擦了把额头上的汗，利落的铲起、装盘。一道芹菜叶子炒鸡胸脯肉出锅。

    “怎么样？”沈乐怡像是叼回飞碟要邀功的毛豆豆般，就差摇起尾巴求表扬。

    顾安看着这盘一言难尽的搭配，感觉头皮有点发麻：“这个搭配，嗯...男人吃这个不太好，伤元气。”沈乐怡很是失望，垂头丧气的端着盘子，不知道应该怎么处理这道菜。他只好安慰道：“不过还好，看着倒像是炒熟了。”

    沈乐怡没有犹豫，直接把菜倒进了垃圾桶。顾安以为她已失去了做菜的雅兴，刚想提议由他掌勺。谁知，转身间，沈乐怡又昂首挺胸充满斗志的举起铲子、拿起了油瓶，往锅里倒油，调大火力。

    顾安皱了皱眉，向前跨了步，横在她前面，把她挤到一旁，站在灶具前。沈乐怡满眼戒备的护把铲子往怀里靠了靠：“我这正炒的得心应手呢。感觉我的天赋快要全部释放出来了。你别跟我抢啊！”

    顾安笑了下，指着抽油烟机告诉她：“你看，这是开关，炒菜需要先打开这个。油烟对皮肤特别不好，容易让脸部肌肤老化。尽量不要靠的过近，不然即使有它在，烟也会先从脸上过去。”说完，手按下开关键，往后退了步，抬手示意她继续。

    沈乐怡踌躇了片刻，往后退了步，怕油烟熏到脸上，拿起旁边的碗，里面是肉末，她小心翼翼的举着碗，别过头，咬着唇，脸上写满纠结，像是在下决心般，准备往下倒。

    顾安轻握住她的手腕，把碗接过去，放到一边，然后拿着锅柄往上抬了抬，另一手把火调小，放下锅，将少许盐撒进油里，抽了双筷子，轻缓的把油里的盐搅了下，动作行云流水般一气呵成。他转头望着她：“你要炸东西的话，记得加些盐，搅拌后使盐分解，然后大火，这样油不容易溅出来。如果溅到皮肤上会很容易留疤的。”沈乐怡这下是彻底折服了，她承认在做饭这件事上，她的确是缺乏常识，没有多少天赋。但是她还是想尝试下，尝试下做菜，尝试下，改变自己一直以来固有的生活方式。

    她犹犹豫豫的把铲子递过去，顾安伸手接过，她的手却没有松开：“那，能不能让我把那道菜做完？”顾安松开手，点点头。

    杜明玮来的时候，两人正在厨房忙乎着，顾安炒着菜，沈乐怡打着下手，一副其乐融融的美好景象。于是这招待客人的责任就落在董琪身上。

    董琪给他倒茶，送上果盘，像是旧友般熟络的打着趣：“还好你来了，不然我都感觉我这灯泡快要炸了。”杜明玮呆了下，扶了扶眼镜：“哪个屋子的灯泡坏了。我去给你们修修。”董琪干笑了几声，指着厨房的两人，再指指自己：“我这个灯泡.”杜明玮恍然大悟，有点不好意思：“昨天晚上接到个加急的单子，忙了一宿，脑袋现在还不太好使。”董... -->>
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