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196、第一百九十七章 牛肉菜品再现

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    坐在审查席上的苏默颇为新鲜地东瞅瞅西望望,似乎在寻找些什么,苏颖当然知道自己老爸是在找自己,但是在这密密麻麻的人群里想看见自己,难度也太大了一些,所以苏默找了一会没看见,就把注意力放在食戟台上了。

    苏默这次来当审查员,自然是收到了远月学园的邀请。按照他的原意,他本来是想拒绝的,来日本之后每天都一大堆事情,哪有空来做这些闲事,只是当他看见邀请函上标注的两人的姓名时,思忖了一会,还是接受了邀请。

    接受这次邀请,这也算是和远月学园的一次小小的和解,毕竟不管他怎么看不惯s切蓟,中华料理协会与远月学园的合作,仍然是要进行的。

    司瑛士,这个名字他不怎么认识,不过还是听过的,似乎是这届远月学园的十杰之首吧?但真正让他下定了决心的,是另外一个名字。

    久我照纪。

    在远月祭上,他曾经品尝过久我照纪的麻婆豆腐,那似曾相识的味道,正是他发明的名为千麻百辣的川菜技艺。在华夏,就连很多川菜厨师都难以运用的高超技艺,在这个年纪轻轻的男生手中,虽说仍是雏形,不过内里已具了两三分韵味。

    嗯……是个可塑之才。

    所以他非常好奇,在这场食戟中,他会做出什么样的菜品来。

    久我照纪的短发金色灿烂,像是这宽广大厅里的一团火焰,风一吹来,那团火就在风中扭动着。

    而司瑛士就如同一汪清澈的静静的湖水,安静的内敛着,擦拭着厨刀,刀刃上的反光,偶尔映出他纤细的面庞。

    “那么——从现在开始!d会场的食戟对决开始!”

    随着广播上的这一声通告响起,久我照纪与司瑛士,迅速开始了属于自己的烹饪。

    “绝对……绝对不可以输!”久我照纪心中默念着,耳边传来台下为他加油的声音,那是期待着他的中华料理研究会的社员们。

    他还记得当初毕业的学长将研究会交给他时的眼神,与远月学园的存在的历史同样悠久的中华料理研究会,怎么可以在他的手上分崩离析呢!

    而在另一边,司瑛士身上背负着的担子,也同样不轻。

    睿山枝津也出了这么大的纰漏,他们这些后面的人都得帮忙兜着才行,如果他这次输了,那么,远月学园最大社团的保留,无疑让s切蓟解散社团的命令变成了笑话。

    “这场比赛的题目……我记得应该是牛肉吧。”苏默坐在椅子上,身体微微前倾着。

    从西方文明的中古世纪开始,猪肉以及羊肉才是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族的高级肉品,是只在特殊场合供应,用来彰显主人的尊贵身份的。

    而在华夏的古代,私自宰杀耕牛食用牛肉是犯法要吃官司的,所以在古时的小说笔记中,关于吃牛肉的描述非常之少,就算是有,也是匆匆几笔带过,唯一一本经常描写吃牛肉的小说,是那本专门讲造反,天不怕地不怕的《水浒传》。

    “这……久我照纪拿出来的是什么肉?”苏默听见旁边的两位审查员小声交谈着。

    “不知道啊,好像不是神户牛肉啊?”

    神户牛肉作为世界上最有名气的牛肉之一,同时也是日本的特产,常常出现在日本招待国宾的宴会上,那香而不腻、入口即化的口感,是日本人以之为傲的高级食材,所以一提到以牛肉为主题的食戟,几乎所有人都以为这两人会选用神户牛肉来进行比拼。

    久我照纪拿出来的牛肉,虽说肉质细嫩,香味浓厚,大理石花纹也很明显,但是明眼人一看就知道那并不是神户牛肉。

    “这是什么牛肉啊……?”幸平创真也嘀咕着,跟肉魅认识以后,他对于牛肉的品种也有了许多的了解,久我照纪拿出来的牛肉,看上去并不属于日本和牛的哪个品种。

    “这……这是……”苏颖的小嘴微微张开着。

    “苏颖,你知道?”

    “嗯。”苏颖点了点头。

    与此同时,苏默也嗤笑着旁边的两位审查员,但是一想到自己代表的是华夏的形象,便收敛起那戏谑的笑容,转而以一副非常正经的模样说道:“那是南阳黄牛。”

    “南阳黄牛?”本来讨论着到底是松阪牛还是见岛牛的两位审查员,听到这个意料之外的答案,同时将头转了过来。

    “南阳黄牛,是华夏的五大黄牛之一,他选用的,应该是优化过的纯种南阳黄牛。... -->>
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