192、第一百九十三章 败笔

    “接下来，首先进行审查的，是苏颖的料理。”

    一直被审查席上三位大boss的气场压得存在感全无的小透明裁判，终于鼓起勇气来说了本场以来的第一句台词。

    “苏颖的菜品啊……”

    “看上去很好吃的样子呢！”

    被炸得金黄酥脆的鸡肉上，每一片都能隐隐约约见到苏颖在上面刻下的刀花，从刀花上足以见证那惊人的功底。细嫩的紫苏和卷心菜叶在旁边装点着，如炼乳般堆砌的秘制极星酱配合着装盘，看起来是一碗非常美味的鸡肉盖饭。

    “请慢用。”将三份鸡肉料理摆在审查员的面前，苏颖微微欠身，往后退了半步。

    “我的那份呢？”睿山枝津也在旁边不满地说道。

    在食戟的赛场上，为对手准备一份自己所做的料理，让对方能体会到在同一题目同一食材下不同的思路，是远月学园中不成文的传统。

    但既然不成文，那自然就没有被强制规定。

    “我以为学长这么看不起我的料理，应该不会想要尝尝呢。”苏颖从料理台上端起一盘，那是她为睿山枝津也准备的。

    说起来，这不过是一场食戟，她还没有那么小家子气。

    “呵……”睿山枝津也伸手接了过来，面色轻松地看着。

    居然用炸鸡这种方式来制作如此高档的土鸡肉，真是太浪费了啊！

    还有那些乱七八糟的配料，黑椒粉？青柠汁？那些多余的杂味简直糟蹋了萨摩土鸡独有的极品鲜美。

    萨摩土鸡那醇厚的滋味，一定被这种不入流的做法……

    “唔！”在鸡肉入口的一瞬间，睿山枝津也的瞳孔陡然放大了。

    因口中不可思议的味道，睿山枝津也发出了惊讶的声音，“怎么可能！”

    不可能的！绝对不可能！萨摩土鸡的风味，怎么可能在油炸之后还保持的如此完好！

    睿山枝津也的眼睛睁得又大又圆，全力探寻嘴中这块鸡肉的奥秘所在。

    金黄色的光洁外皮撕开之后，露出的是仿佛刚刚飘落的雪花般一样纯白而柔嫩的鸡肉。

    那种美味，让人难以想象居然是油炸出来的。

    脂肪不多不少，迎面扑鼻的香味在酥脆可口外皮破碎后肆无忌惮地飞散出来，而因为绝妙的火候，滚烫的肉汁也没有从饱满的土鸡肉中漏出，而是被牢牢地锁在了鸡肉当中。

    那柔韧劲十足的肉质，和甘美的肉汁在口中流淌着，不断刺激着味蕾！美味让人浑身为之一振！

    虽然是油炸的料理，但是这其中的味道却一点都不让人感到油腻，而且萨摩土鸡那种柔软的风味也在那炽热的油锅中浴火而出，睿山枝津也怎么想都想不出这是怎么回事。

    那若有若无的微苦味道，还有那让他搜索遍自己的知识库也难以找寻到的另外一种奇特的甜味到底是什么？

    这种在他认知之外的事物，让习惯一切都掌握在自己手中的睿山枝津也有了一丝恐惧。

    但是，还好……

    “真是蠢啊，居然会用到醋……”等口中的余味完全消散之后，睿山枝津也松了一口气。

    刚刚苏颖将油炸好的鸡肉放在她自己调制的醋里的动作，睿山枝津也是一览无余的，当时他就觉得这是完全没有必要的举动。

    如果是要消除油腻，他能够想到一万种方法，不论是增添配菜，亦或是更改调料和手法，都是一些更为稳妥的方式。把炸鸡在醋里面过一遍，呵……那鸡肉的确没有想象中那么油腻了，但那如疽附骨，深入内里的酸味呢？
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