第578章 培养分销市场

    淀粉肠的口感偏绵软，添加了猪肉或鸭肉，能改善淀粉肠的味道，使火腿口感更细腻。

    林清雅要求研发组继续研发出适合的配方比例，在不断地调整淀粉比例，添加猪肉和鸭肉做出尝试后，终于研发出来一款最适合味蕾的淀粉肠。

    达到了火腿细腻浓香的要求同时，淀粉比例上调，价格更实惠，打造成一款性比价更高的产品。

    经过研发组和各部门试吃过后，试制完成，又在林清雅批准后，送去食品检测部门检验。

    检验完成后，研发经理又拿着报告过来呈递给林清雅汇报。

    “董事长，检验结果出来了。”

    林清雅看完检验结果，又通知生产组开会。

    “可以投入生产了，但是有个要求，淀粉肠的生产比例，不超过总量的10%。”

    “我们做的是精品鸡肉肠，这是我们的主要市场，降低淀粉比例，做下沉市场，是为了满足部分顾客需求，不能本末倒置，生产组长计划好生产任务。”

    生产组长：“是，董事长。”

    林清雅又问财务：“定价计算出来了吗？”

    财务又回复说：“已经计算出来了，董事长。根据最新的淀粉肠净含量配方比，其中猪肉的价格因为今年大比例上涨，我们没有猪肉养殖基地，只能同当地肉联厂或猪肉贩子等渠道合作购入，所以综合考虑成本和市场，30克每根的淀粉肠，定价在0.18-0.20元这个区间。”

    营销组长建议：“董事长，目前全国各地许多肉联厂亏损严重，都在寻求新的发展方向，我们不妨正好趁此机会并购合作。”

    这时国营肉联厂几乎岌岌可危，都在找寻新的发展方向，走不出来可能面临破产，收购一个国营肉联厂，资产不过百万，相当于红旗集团开发一条生产线。

    而目前按公司的财力，收购一个国营肉联厂，还是稳操胜券。

    不过林清雅并不喜欢太多包袱企业，收购太多的包袱，只会滥用企业投资，加重企业负担，导致集团发展不良。

    林清雅又通知下去，先让公司战略部负责制定并购计划，找到合适收购的肉联厂。

    而门市部这边，目前红旗门市部已经是行业指向标了，自从炸火腿肠摊儿爆火后，四个门市部每天炸火腿小摊儿统计达到万余的客流量。

    同时全国的个体户看到了市场，纷纷向门市部采购淀粉肠，开始流行摆起了炸火腿肠的摊儿，在很短的时间内，首都出现大量的个体户纷纷跟风。

    火腿肠作为新的项目，订单从最初满足个体户的采购，做小订单开始，到了一定的市场规模，分销商看到了火腿的市场，开始纷纷向红旗食品厂表达合作意向。

    红旗集团要做细化的市场，把火腿肠推广到全国各地去，到省城，直辖市区，甚至是一个小的县城，一个小的乡镇，就需要和分销商合作。

    林清雅没想到一个小的炸火腿肠摊儿，可以引发如此大的蝴蝶效应，导致后续的市场推广计划有所改变。

    她没想到火腿肠的市场会辐射得如此之快，还打算等春节开始，和电视台合作打广告，开始通过媒体的效应，向全国推广鸡肉火腿肠。

    而自从炸火腿肠摊儿爆火起来，首都市场上大量出现跟风的摊位，向红旗旗下直营门市部合作采购淀粉肠和鸡肉肠，而首都作为全国的风向标，不少过来进货的分销商看到了市场，又和红旗食品厂提出合作。

    林清雅周日一早，到了公司门口，就看到不少前来订货的，挤满了大门口，其中包括个体户这种小订单，也包括分销商这种大订单，将近上千人了，挤得大门口水泄不通。

    林清雅又让生产组长通知下去，“全体本地的个体户，需要采购的，直接和四个门市部签订合同，门市部来负责这批小客户，发展成会员的形式，一次签约了，今后只能从我们门市部采购鸡肉肠和淀粉肠，单方面违约，需要赔付违约金。具体合同内容，我稍后和法务沟通了再说，你先出去安抚。”

    目前红旗鸡肉火腿肠，因为先研发出来，抢占了市场先机，个体户想要分一杯羹，就得和红旗门市部合作，这别无选择，因为其余的企业，哪怕是想研发，也要财力雄厚，且时间不等人。

    尤其是想要挣钱的人，一分钟都不愿意等！

    况且红旗品牌效应好，能沾到一点名气就是赚到！

    所以，楼底下才聚集了那么多人。

    生产组长应道：“是，董事长。”

    林清雅又说：“其余的分销商，你把大家带到会议室，稍后我出面谈合作。”

    “董事长，会议室恐怕坐不下这么多人。”

    林清雅站在公司办公室，朝着玻璃幕墙外楼底下看了眼，密密麻麻的人头，车来人往。

    又说：“人确实挺多的，这样吧，也快到中午了，你吩咐食堂准备好饭菜，把人带到食堂去，我稍后过来。”

    “行，董事长。”

    生产组长出去后，林清雅先简单到卫生间梳洗一番，又问助理。

    “小王，我的新香皂放哪了。”

    助理看董事长那般神色淡定，一点也不着急，还在问香皂放哪儿，顿时感叹老板都不是一般人。

    楼底下聚集了那么多的分销商，她从营销部和生产组路过，整个公司都要乐疯了，仿佛看到一张张订单从眼前飘过，变成了雪花花的银子，只听见阵阵欢呼声，而董事长却如此淡定从容。

    助理赶紧去把新香皂从储物柜取出来，给董事长送进去。

    “董事长，给。”

    林清雅拿过香皂，微笑说：“谢谢。”

    助理喜欢这个老板，对待下属礼貌又尊重，让她心生好感，也乐意在岗位上尽职尽责。

    “不客气，董事长，您梳洗吧，我先出去了。”

    林清雅颔首，打了香皂，梳洗了一番，又看了眼镜子里的自己，一身干练的休闲装，墨绿色风衣搭配高领毛衣，轻奢又大方，眼角眉梢还没出现细纹，又满意地做了眼保健操，和拉伸活动，浑身舒坦了才出来。

    林清雅梳洗过后，带着团队骨干成员，朝着食堂走了过去。

    食堂内部，生产组长拿着喇叭在维持秩序。

    一众客户，已经落座大圆桌，且生产组长已经安排职工，给大家倒茶，摆上茶点和火腿肠以供品尝。

    林清雅走进门口，食堂便响起了掌声。

    她笑着站到台阶上，做了个安静的手势，“大家安静。”

    场面一下子安静下来。

    林清雅又笑着说：“我先做下自我介绍，我是红旗集团的董事长兼总经理林清雅，欢迎大家前来。”

    说完，又朝着底下一鞠躬。

    底下又响起热烈的掌声。

    掌声很快安静后，林清雅又继续说：“大家桌上都摆着我们红旗集团的热销新品火腿，我相信大家已经品尝过了，也迫切地想要进军这个市场，才有不少客户，不辞辛劳从外地赶来，我刚进来，就听到不少来自西南省和粤东粤西的口音。”

    “我问一下，从外地赶来的举个手，我看有哪些人？”

    这时，场面热闹起来，不少人举起手来。

    “林董事长，我是从西南省坐飞机赶过来的，作为您的老乡，这订单您可得让我带回去。”

    “林董事长，我虽然不是您的老乡，但我们早已合作过了，老客户了，您可得给个机会啊。”

    林清雅笑着说：“大家别着急。”

    “想做这个市场的人很多，我们红旗集团的入场券，今天在这个场地，第一次为大家发放。”

    林清雅又铿锵有力地笑说：“我保证，今天到场的每个人都有，好不好？”

    底下掌声雷动：“好！”

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