关灯
护眼
字体:

第五百九十四章 凉面、凉皮、鸭血粉丝汤(一)

首页书架加入书签返回目录

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

    苏云朵静静地四下打量了一番这名为柳家面馆的小铺子,装修虽说是简单了些却收拾得十分干净整洁。

    虽说今日的天热有些炎热,却因前后门窗都打开着,穿堂风带走了小面馆里的暑热,倒也不会让人觉得闷热难耐。

    不多会江氏就端来了三碗面条,臊子面特有的香气令人食指大动。

    江氏做的面劲道,肉臊子调的味也很好,上面还撒了些翠绿的芫荽,真正是色香味俱全。

    可惜因为铺面过于偏僻,再加上面馆的面到底少了些特色,虽不至于完全没有生意,看这样子只怕连每日的支出都难以收回。

    苏云朵刚来杨家集的当日夜里就听宁忠平提到柳家小面馆生意差,柳玉虎夫妇很是沮丧,故而今日她是特地来这里品尝面条,看看能不能找到办法带一带面馆的生意。

    看过店铺品尝过面条,苏云朵多少看出了些问题。

    这个店铺位置到底偏了些,经营的又是没什么特色的面条,就算口味很好,因为没什么特色也就少了吸引力,加之最近的天气炎热,吃水面令人更是热上加热,顾客来的自然就少了。

    店铺的位置是没法改变的,当初苏云朵倒是建议柳玉虎租下宁记杂货铺边上的那间平层铺子,只是柳玉虎看中这间铺子边上的荒地和后面那块狭小荒地,执意租下这间铺子,当时苏云朵就有些担心,却也不好强迫柳玉虎。

    如今看来她当初的担心却成了真。

    柳玉虎倒是在这边下了不少心思,店铺旁边那块不成形的荒地开垦出来种了数种小菜,不仅足够供应小面馆且尚有余量。

    店铺后面的荒地上搭了间小厨房并一间柴房,原本不大的店铺倒是没有想像中的局促。

    更让苏云朵觉得惊讶的是,柳玉虎还在这里打了口水井,这功夫花得实在就有些深了。

    既然店铺位置没法动,柳玉虎又下了不少心思,那么只能从经营的吃食上下功夫。

    天气热,这热腾腾的水面生意就算味道再好也会大打折扣,那么何不来个凉面?!

    江氏没想到做凉面卖,苏云朵倒是不觉得奇怪,毕竟她在燕山府那边生活了一年多,还真没吃过凉面。

    苏云朵进店铺前去旁边柳家开垦出来的荒地看过一眼,那里除了葱蒜芫荽等,还种有黄瓜,韭菜。

    黄瓜、韭菜是凉面最好的拌档蔬菜,再加上嫩嫩的绿豆芽,浇一勺特制的调味料,滋味肯定妙极了。

    嗯,不行了,好想吃!

    苏云朵有一筷没一筷地吃着面前热气腾腾的面条,脑子里想的却凉面,面前的水面味道再好却也吃不下去了。

    看着苏云朵只吃了几口就放下了筷子,江氏以为自己的手艺大幅下降,真正是又羞又愧。

    毕竟在葛山村的时候,苏云朵可是很喜欢吃她亲自做的臊子面的。

    苏云朵自然不好让江氏误解,更不愿意打击江氏,就想着择日不如撞日,趁着这会没客,铺子里也有现成的面条,试着做一次凉面。

    若是大家吃着都觉得好,也许能给柳记面馆带来新的生机。

    “江嫂子,这天实在太热,你看我才吃了几口,这汗就止不住了。我想到一种面条的新吃法,想要试试看。”苏云朵一边擦汗一边说道。

    江氏眼睛一亮,苏云朵脑子灵活,当初在葛山村的时候就喜欢捣鼓些新鲜吃食,说不定她所说的面条新... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读
上一章目录下一页

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”