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42、
打野兔
说起打兔子,我之前说的那位三叔,可谓出身自打野兔的“世家”
。
一家爷儿四个,每人一杆猎枪,个个都是打兔子的好手。
每年秋冬季节,他家打的野兔子都吃不完,常常煮好了一大锅,端着一盆子到街头上去卖,比其他熟猪脸、猪耳朵什么的肉食都要畅销。
那时候,家里偶尔来了尊贵的客人,听说能买到煮的野兔子,那客人就什么都不要了,说:“就要只野兔就行了。”
也只有在那时候,家里的孩子们才能跟着多少啃两块野兔肉。
还别说,家兔不管怎么煮,味道都远没野兔香。
因为家兔是圈着养的,肉质松散;而野兔是跑着长大的,肉质坚韧,很耐咀嚼。
秋收以后,村里很多好动的人,都拿着长长的土枪,邀请着三叔他们爷儿四个,一起去打围,去“兜兔子”
。
兜兔子要人多才行,人少了反而打不到。
有一年,就在我们生产队的机井屋前,我看到三叔他们和一些人从远处追着一只兔子跑过来。
那兔子被一群男人和几条狗追得如丧家之犬,成了丧“窟”
之兔。
兔子仓皇逃跑之际,看见我们几个孩子站在前面,顿时感觉成了前后夹击之势。
情急之下,它一头钻进了机井屋前那个荒草凄凄的大坑里。
随后,三叔他们一群人也气喘吁吁地赶到了。
三叔的爹我们喊为九爷,也是村里辈分较高、很有威望的人。
他让大家停住脚步,在不远处将大坑围住,同时让几个孩子往后退。
于是,10多个“猎人”
,10多条长短不一的土枪,都指向了兔子藏身的那个大坑。
“等会将兔子赶出来后,大家看准了再开枪,千万别伤到自己人!”
九爷一再交代好了,才一摆手,几条凶猛的大狗立即钻进大坑的荒草中。
这一招叫“趟兔子”
,意思是将兔子趟出来。
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