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生意虽然不如第一家酒楼那么好,但还算过得去。
与此同时,跟风模仿的也多了起来,街上一下子多了好几家火锅酒楼,看的王重有些头疼。
其实他也不是没考虑到这点,因此火锅的底料,调料,甚至是锅碗瓢盆,他都是亲自采购,亲自调制,就是担心这些秘制被人学了去。
但即使这样,经过了这些年,还是有人经过坚持不懈的研究,被他们学会了火锅。
至此,王重知道,火锅的时代已经过去,他能保证每年赚不少银子,但是想要继续靠开酒楼暴富,那也是不可能了。
于是,他把目光放在了其它行业。
这些年,王重利用采购原材料的时间,也去过其它城市。
见到了不少风土人情,尤其是帝都,帝都的繁华让他极为惊讶。
而有一门生意,让他发现了商机。
这门生意他还是在开第三家小鱼火锅酒楼发现的。
这家火锅酒楼门口是一条小河,两边都很繁华,经常有很多文人墨客前来,这是因为这小河两旁开着七八家的ji院,每天只要是男的路过,这路边的女子就会莺莺燕燕的围了上来,要把他们拉入房内。
王重发现,哪怕这地方这种场所都挤在一块了,但是生意,还是都不错,这里几乎是成为了全城最热闹的地方。
连带着,他火锅酒楼开在这里,生意也都不错。
“这要是自己开一家这样的,生意应该也会不错。”
入冬了。
王重站在自家酒楼之上,看着对面的莺莺燕燕,心中有了想法。
“相公,在想什么事啊?”
这时候,郭月落和雅兰联袂走了过来。
雅兰手上拿着披风,轻语道:“相公,外面天冷,披件衣服吧。”
“有劳了。”
王重微微点头,指了指对面一家叫迎春楼的地方,“二位夫人,你看那地方怎么样?”
郭月落啐了一口,轻哼道:“讨厌,你有咱们姐妹还不够,又想干啥呢。”
王重摇头道:“夫人误会了,我是想,火锅酒楼赚银子的速度还是慢了一些,我在考虑是不是做其它生意。”
“相公的意思,是做那行?”
雅兰惊讶道。
郭月落皱眉道:“那行当虽然赚钱,但现在竞争也大,你看对面那家迎春楼,生意就差,可怜那几个女子天天在门口拉客,都没拉进去几个呢。”
“那是因为竞争大,你看前面花船上的那些姑娘,好些为了拉人,都不要酒水钱了呢。”
雅兰叹声道。
王重道:“说到底,这些生意差的不懂怎么做生意,若是让我接手,可以让迎春楼成为本地最好的地方。”
说着,王重脑子里已经想着接下来该怎么改造这家生意不好的迎春楼了。
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