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小宝,安叔冷宁三人又来到了之前山脚下的小溪口处,小溪在这里转了个弯,因为这里是下游,这边的溪水相对村里边要脏一些,有一些杂物什么的流到这里都堵住了,估计就是这个原因,龙虾在这里才得以生存,要是太干净的水龙虾根本就活不了呢。
安叔看着兴奋的冷宁说道:“冷姑娘,你要怎么抓?它可是会夹人的,我刚给小宝抓那几只都差点被夹到。”
“不用手,我有办法,看着吧!
嘿嘿!”
冷宁笑道。
冷宁在拿过来的鱼篓里面放了一些死掉的鱼虾,再把鱼篓放在一个稍深一点的水坑里面,之后就让大家坐在旁边等就好了。
安叔围着鱼篓转了一圈,指着它说道:“你就这样抓?难道等它自己进去?开什么玩笑!”
冷宁抱着小宝坐在旁边,笑嘻嘻的说道:“没错啊,就是等它自己进去,哈哈,你先别急,坐下看着。”
安叔摇着头在旁边坐下,一脸的不置可否。
冷宁带着小宝玩了一会小游戏,然后又被小宝拉着去附近看了看他的新发现,再回来就是差不多半个时辰的样子,安叔一直坐在那里看着那个鱼篓。
看到冷宁母子回来,有些小激动的向她们招手:“冷姑娘,冷姑娘,真的进去了,我刚看到进去了一只”
那样子就像发现了新大陆似的。
冷宁走过去看了看,里面是有不少,应该够吃一顿了,便把它提了出来,伸到安叔面前给他看,有些小嘚瑟的说:“怎么样?安叔,这下相信了吧!”
“信了,信了。”
安叔点着头,接着又问道:“可是它们为什么会往你这篓子里钻呢?”
冷宁提着鱼篓边往回走边问道:“你有没有看到我放下去之前在鱼篓里放了什么?”
安叔回想了一下:“你放了些死掉的鱼虾在里面啊!
难道就是因为这个?”
“对啦!
因为这个龙虾最喜欢的食物就是这些有味道的东西,所以就都自己进来啦!
哈哈“冷宁笑哈哈的道。
“那不是很脏?你到底用它来干什么啊?”
安叔打破砂锅问到底。
冷宁笑笑就是吊着不回答他。
很快几人就回到了家门口,这个时间正好工人们都收工回家了,秀儿和九儿正在厨房里忙乎着晚饭。
冷宁对安叔说道:“安叔,你先带小宝去玩会,等下吃饭的时候就会知道答案了。”
说完就提着鱼篓去了厨房。
安叔没办法,只好耐心的等着。
冷宁在厨房的廊下把龙虾处理干净,秀儿两人看着她在弄都不敢靠近:“姑娘,你这个是打算弄来吃吗?还是不要吧,这个都没人吃过,等下中毒了怎么办?”
“不怕,等下我先吃,没事你们再吃!”
冷宁头也不抬的说道。
这些龙虾比现代农村抓的那些野生龙虾可干净多了,毕竟这个时代的环境没有什么污染,不过她还是用鬃毛刷细细的刷了一遍。
等秀儿她们把菜炒好,她才端着处理好的龙虾进到厨房,厨房里的两人都很好奇,于是就等着看她下锅。
冷宁打算做一个香辣虾。
大火烧油,把龙虾放下去过一遍热油,然后再捞起来,那虾壳就变得红通通的煞是好看。
接着把姜蒜,花椒等调料放进去爆香,再放入虾,翻炒几下,稍微入味,加入家里常备的大骨汤,大火煮开,再用中火慢慢闷上一炷香的工夫,收好汤汁便出锅。
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