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第四十五章 少时伙伴(第2页)

刘薇儿拿出一张纸巾。

温柔地把他嘴角的口水擦干净,然后蹑手蹑脚走出了房间,来到楼下。

拿起客厅的电话,给台里娱乐组的同事打了一个电话,说自己有事下午再去台里,然后就跑进厨房里,兴冲冲地对张嫂说:

“张嫂,家里有没有做红烧肉的东西?没有的话,你等会去买一点,我给你钱。”

……

吃过早晨,萧雨的书房变成了刘薇工作室,在电脑上,和同事沟通关于电视节的报道问题以及节目上的编组安排,一忙就是两个多小时。

等张嫂买回所有的配料,她便系上围裙,屏退张嫂,亲自下厨房忙活红烧肉。

红烧肉好吃费功夫,刘薇在家里看母亲做这道菜轻车熟路,可是当她做起来的时候,却怎么也不顺手。

三斤五花肉,先切成大小均匀的方块,放入料酒浸泡一刻钟。

可是到了刘薇手上,菜刀和肉就不听使唤,怎么切,怎么不顺手。

均匀大小自然做不到了,横不平竖不直,小手还差点被切到。

急出了一头汗,好歹也把肉切成了块,跟着放入料酒,开始浸泡。

举起手,这才发现在剔骨的时候,被骨头扎破了几个小口子,一洗手就疼得直咧嘴。

这时也只好忍住,赶紧准备好葱姜蒜,配菜工序算是大功告成;刘薇踌躇满志地打燃火,加上油,一见冒青烟,马上把红糖倒入,可是一倒进去,溅起的油花落在她的手背上,“吱”

地一声,手背上即刻红了一大块。

被烫伤的地方火辣辣地,她赶紧打开水龙头,把烫伤的地方放在凉水上冲。

但是冲了好几分钟,手一离开冷水,还是觉得火辣烧痛。

不晓得这时调整炉火,大火烧得锅里已经冒出了黑烟,一股煳味直冲进鼻子。

“糊了!”

刘薇懊恼地喊着,伸手关掉开关。

看着黑黢黢的锅里,真是气不打一处来。

但是一想到能在萧雨面前显示自己也会做红烧肉,马上自我安慰,洗锅重来。

连续折腾了三遍,这才把肉炒好,然后将佐料放入锅中,加水煮开,调小火慢炖。

刘薇这才长出了一口气!

两个小时后,在一楼客厅看电视的刘薇终于闻到了肉香,兴奋地跑进厨房,揭开盖子。

看着红灿灿的肉块,虽然大小不一,但是心中成功的满足感油然而生。

加入鸡精等,开大火收水,一盘油汪汪的红烧肉就出锅了!

除了色泽上有些发黑之外,其他都很好。

她忙端着上楼,跑进萧雨睡觉的房间,高声喊道:“大懒虫,起床了!”

连续喊了几声,萧雨都没醒。

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