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第八章 卤肉小娘子（第2页）

晚上，言小思蒸的白米饭。

将买来的一只老母鸡，放血，开水去毛，切块。

一气呵成。

在旁边看着的两个崽娃，也被后娘的这股子狠劲吓着了。

从来不见后娘这般有力气。

给院子翻土都费劲，甭说再去给他们做饭了。

看着宛如重生的娘，云小溪眼里全是喜悦和舒坦。

“小溪，咱们还给她下砒霜吗？”

云天河很是不舍变好的娘亲，离开自己。

“不，谁说要毒死娘亲的？”

那可是她偶像好不好？

即便是以前她在怎么打自己和哥哥，估计也是被穷困逼得，现在有了钱，看娘对给他们对好啊！

还在奶奶哪里护着自己，那感觉是曾经为有过的关怀。

“以后不许再说了这话了”

小溪奶凶的看着哥哥。

小河无奈的点头，都听你的谁让你聪明呢！

言小思在灶台前忙活着，没见着两个孩子放弃谋杀亲娘的经过。

只顾着锅里的火候。

这炒糖菜可是很讲究火候的，火大了，糖糊了菜也跟着苦。

淡了那就没色泽，追求完美的言小思会尽力美食做到最好，在末世她吃够了速食品，以及合成蛋白。

先是在冷油里放入白糖，等待糖色微微变成浅褐色。

将炒熟的鸡块，放到锅里，均匀的裹满汤汁。

又加了一些黄酒，酱油，老抽，八角，花椒，姜。

加入开水炖煮，这样煮出来的肉，不仅味道鲜美，还很软烂。

最后放入洗好的蘑菇。

言小思拍了拍手，看着锅中咕嘟冒泡的小鸡炖蘑菇，满意的点头。

那鸡肉的香气加上蘑菇的清香，混合在一起。

飘出去老远，隔壁正在劈柴的荷花，也好奇的闻了闻鼻子。

闻到以后，诧异的看向言小思的院子，不知这是何物....

“言姐姐，你这做的啥呀，咋这么好闻？”

荷花从未闻过这般好闻的味道，好奇的问。

“等会姐做出来，给你盛一碗！”

言小思笑意盈盈的道。

“好咧！”

半个时辰后，言小思将做好的小鸡炖蘑菇从墙头递给荷花一碗。

顺便给了她五两银子交给李婶子。

言小思特意嘱咐，要避开李大爷。