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老人向坐在旁边的陆维桢询问。
“对,是晚饭。”
陆维桢正要给弟弟发消息,就听到客人问话。
“噢噢,对了你刚刚说什么让我来,我给家里的老婆子打电话,说晚上不回去吃,幸好打的早,家里面还没有做饭,不然就会被说。”
李建柏坐到了对面,“呦,这是?鱼皮,感觉很少有店家会出这个,我去那个快尝尝啊,老常。”
说完环视了一下店内,看到了出餐口有筷子拿了过来,夹起常文面前的凉拌鱼皮。
李建柏尝了尝拌鱼皮,看向了小黑板上,“老板,你这个鱼头以后会售卖吗?”
说着指了指小黑板,“闻起来真的很香。”
“以后会的。”
姚以纪想了一下还是补充道:“今天这个是用鲢鱼,本来是想着自己吃吃。”
“那你帮我下一份手打鱼丸吧。”
李建柏说道。
姚以纪把剁椒鱼头放到出餐口:“维桢,麻烦你先把这个端出去吧。”
听到陆维桢的应答后,姚以纪就端着饭炒饭出去了。
“维宁什么时候回来,你知道么?”
姚以纪把手中的蛋炒饭放到桌子上。
“弟弟刚刚给我发消息,说是要挺晚的,给他留一部分就好了。”
“行,那你去拿两份碗筷还有里间桌子下面有个保温饭盒拿出来,我记得上次清洗锅放下面了,等下先把维宁的那份分出来。”
陆维宁拿着东西从厨房出来,“来了。”
“行,那维桢你先把弟弟的那份盛蛋炒饭出来后,就先自己吃吧。”
说完姚以纪就起身回到厨房。
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先去给客人准备餐食,把锅中的鱼汤转成大火,数鱼丸,放进锅中,拿出瓷碗准备等下直接盛进去。
看到锅中奶白的滚起来的汤,转成小火慢慢煨着。
把客人的那份手打鱼丸直接从里间端出去,“好了,你慢用。”
重新坐回陆维桢的对面,看到他的鼻尖出现了一点细密的汗,眼睛也不禁的眨了眨。
“很辣吗?”
姚以纪拿起还没有的用过的筷子,把鱼云的部分,分出来一部分放到给陆维宁留饭的保温盒饭中。
又夹起一块鱼云放到陆维桢的碗中,“可以尝尝这个,很嫩,如果你觉得嘴太热,那等下再吃。”
陆维桢看了看碗中,嫩黄的鸡蛋碎,有着暖意的红萝卜丁,夹杂在泛着有些油亮的米饭却又不是那么的有油腻感,其中还点缀着青豆与黄瓜丁,以及刚刚舅舅给夹的鱼...云。
刚刚直接就冲着剁椒去了,香辣味在嘴中蔓延,但是又没有那种伤嗓子的感觉,嘴唇有些烫,但是手抚在嘴唇上,又感觉还好。
用勺子挖出来一勺蛋炒饭,因为出锅有一段时间,还有些温感,与嘴唇触碰到一起还是有疼感。
眨了眨有些被辣刺激的眼泪,轻轻的揉了一下鼻子,看中碗中白色半透明的胶状感的鱼云,夹碎一点送入口中,口感很是嫩滑,软脆,并没有被剁椒霸道的味道占满,有自己独特的口感。
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