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【龙虎钱庄】的债收得七七八八后,陈隆开始着手处理【品味楼】的生意。
他把酒楼所有人都召集到大堂开会,连扫地搞卫生的都要来。
看着清一色的男跑堂伙计,陈隆暗自摇摇头:
在蓝星上大龙国酒店的服务员都是大美女,这里也要跟上时代的步伐。
在大安国,到酒楼消费的绝大多数是男人,怎么能没有美女作陪呢。
陈隆问掌柜高吉平:“高叔,京城有没有姑娘集中等活干的地方?”
高吉平立即回答:“有有有,就在西城区的集散市场。”
“你往后每天带上银子去挑选最年轻貌美的姑娘,每天就挑三四个,最后总的挑十六个左右。”
“大东家,我能问一下挑选姑娘干嘛吗?”
“跑堂,以后就用年轻貌美的姑娘穿着清一色服侍跑堂。
天气热就穿超短裙外加低领口上衣,走路要扭动屁股;
天气冷的话就把裙子加长到膝盖上方,裙子里面穿上保暖打底裤。
里面的上衣还是低领口,外面穿上厚外套。”
几个跑堂伙计听完这些话面面相觑:用姑娘跑堂那我们干嘛?我们被辞退啦?
高吉平替跑堂伙计把疑惑问出:“那这几个跑堂伙计怎么安排?”
“想留在酒楼的以后另有安排,保证工钱不会比现在少。
当然,有更好去处的请自便。”
几个跑堂伙计纷纷表示就留在酒楼。
陈隆继续说道:
“给你升升级,你以后不是掌柜而是总管,和对面酒楼罗辉一个级别。
选中的姑娘先每人给一两银子。
然后带她们到成衣铺,让她们每人自由挑选三套全新衣服,酒楼出钱。
记住,一定要好好说话,让姑娘们知道是到酒楼卖力气,不是到青楼卖肉。
不过,一定要特别交代穿着会暴露,客人们会对她们伸出咸猪手,能接受的才要。
还要在大街小巷贴出广告,高薪招聘喝酒千杯不倒的姑娘,让她们到酒楼陪客人喝酒。
给她们底薪加提成模式,提成多少按她们所陪客人一起喝酒多少算。”
“陪客人喝酒?”
“嗯,就像青楼姑娘陪客人喝酒一样。
只是我们用酒楼干青楼的活,抢青楼的生意。”
“那万一客人对姑娘有那方面的想法呢?”
“我们把酒楼装修出一些雅间和私密间,姑娘们在雅间陪酒,私密间用来满足客人对姑娘有想法的愿望。
当然,到这两种房间消费价格肯定不低,我们赚的会不少。”
“嗯,明白。
可是一下子来这么多姑娘,住宿怎么安排?”
这确实是个问题,陈隆得好好想想。
这时候有一个厨子提出一个方案:
“从后厨出去是一条小巷,在小巷的另一侧正对面有一个闲置的院子。
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