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“呀,逮了两只呢!”
“那可不,是我们没打算多逮,要不还能更多呢。”
宁尚得意洋洋的。
“一会收拾出来大的冰冻上,小的咱晚上弄烤全羊吃。”
在现代一只烤全羊太贵,宁安没舍得吃过,这个小羊正好适合。
“好,我们先把血放了。”
“血记得收起来,我给咱炒羊血吃。”
宁安屁颠屁颠的拿了个干净盆子过去。
“血还能吃呢?”
众人都没吃过血类。
“可以,加点盐和水,搅拌之后去掉血沫沫,等凝固后煮一下就好了。
吃着可嫩了,补气补血,止血散瘀,好东西。”
宁安在现代喜欢吃羊汤里面煮羊血。
“还有鸭血可以做汤,鸭血粉丝汤不仅滋补还能清热去火,以后有机会给你们做。”
宁安接了一盆干净的血,加入一小把盐、一瓢水开始搅拌。
“小姐,我来搅。”
邱阳看宁安费力地搅着上前接过大勺。
“真是费胳膊。”
宁安没搅一会,胳膊就酸了。
“开饭了,先吃饭。”
“邱阳哥,这就行了,把沫撇走,放一会就行了,先吃吧。”
宁安也是第一次做,觉得搅了五六分钟应该够了。
“米饭这么焖,挺好吃的。”
王熙爱吃米饭,吃到煲仔饭赞不绝口。
“饭饭好吃。”
宁宜小丫头也喜欢,一勺吃下去有菜有肉有饭,小嘴油乎乎的,吃得很满足。
“那以后我常做。”
宁安其实也喜欢吃米饭,但是看大伙都爱吃面食,所以平常面食做的多,她其实不喜欢擀面条,嫌累。
“安儿以后米饭面食换着做,想吃什么就做什么。”
蒋英也看出来大孙女爱吃米饭,每次煮米饭都会多吃点,面条馒头就吃得少。
“嗯。”
宁安吃着饭愉快地点点头。
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