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看到不少人家前院都在抽土爽面。
这几天气温不高,刚合适抽这个土爽面。
将车停在门口。
提着水桶走进院里,发现张妈也在抽面条。
已经挂上不少,一溜溜快要垂到地面。
而张爸则拿着两条竹秆子。
可以说是竹筷子的大哥吧,超大形的。
正在不断把面条一条条隔开,不让它们粘在一起,等凉上会就基本不用去管它了,
在分面条的张爸也看见进来的张牛。
“过来帮下你妈揉下面团。
要不等下来不及晒另外的面条了。”
放下水桶,洗下手,挽上衣袖就揉起面团。
这面团张牛也会揉揉。
别的就不会了。
别家的女娃的很小的时候都已经很利索了。
不过家里的小妹是个例外。
不上课就没人影和隔壁家的文文很是对手。
有了张牛的帮忙,速度快很多,半个小时后,已经把所有抽出来。
木架上都挂上面条。
有几架的面条已经有点微干的迹象。
看来今天自家抽的还是不错。
抽这个就怕上下不均匀,或者是上头大下头小。
这样的面条抽出来煮起来吃上去就像面团一样,没那清爽的感觉。
张爸提着水桶来到水井旁,把黄溜子都倒在大脸盆里,看来是要亲手杀黄溜子了。
“这黄溜子是你那塘出的吧“在磨着菜刀的张爸问道。
‘恩,前几天去外面的村子买了几了个虾笼回来。
看看塘的这黄溜子有多大了。
“打上一桶井水的张牛回答道。
“你这黄溜子。
还真大,反正你这次拿回的也多,等下拿点送去村长家也谢谢他的帮忙”
“知道了。
你不说也准备是要送去。
顺便还有点事和他说说呢。”
磨好菜刀。
拿出一个小碗。
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