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严甲跟着莫春晓打过下手了之后,彻底被莫春晓的厨艺给折服了,这一看就是一位经验丰富的老手,若是能够跟着夫人学上一两个特色小菜,那么这个店面也不愁没有生意了。
几个人围在一起,他们在莫春晓的首肯下开始拿起筷子吃了,不一会儿几个人就把盘子吃得干干净净。
“夫人,这也太少了吧。”
诸风说道。
“就是啊姐姐,我还没有吃过瘾呢,姐姐厨房还有没有啊,我去端过来。”
莫春晓笑了笑说:“这就是我要给你们说的第二点,以后做饭,咱们上菜的菜量不能够就是一大盆或者一大盘,厨房里的餐具都要换一下,换成更加精致的小碟子和小碗,这样吃起来才更加有味道。”
“好好好,夫人,我下午就去看。”
小乙说道。
这样看来小乙也是因为这一桌子的菜认可了莫春晓,莫春晓对他们的反应很是满意,只有跟着自己的人能够完全相信自己那么在后面的工作才好进行下去。
“一会你们去帮我拿来纸笔,我会画一张图纸,你们按照这张图纸上的标注进行修改,修改之后,二楼也打扫出来,还有后院也全部都收拾出来,后院的房屋暂时先不用修葺了,等到咱们手上有钱了再好好装修一番,眼下是要去购置一些餐具,小乙,你把需要的花费列个清单给我就好。”
“是夫人。”
“还有菜谱,回去我会重新列一份菜谱,并且我有时间都会过来,小甲我就只教你一遍,剩下的就是‘师傅领进门修行在个人了’。”
“夫人您放心,只要您愿意教咱,咱就踏踏实实地学,绝对不会给夫人您丢脸的!”
“好,你能够这样说就很好。”
“另外后院修缮好之后,画出来一片种菜的地方,种上四季需要的蔬菜,到时候可以让顾客自己采摘,不过这是要额外收费的,还有养上几只鸡和鱼,这些都可以让顾客自己选择,咱们的规模还不够大,要是日后有机会的话咱们就扩张一下业务范围,目前来看的话还是先把最基础的菜肴做好了才是正经事。”
经过莫春晓的描绘,他们好像是看到了未来的曙光。
小甲兴奋地说道:“夫人您要不然再多教教我吧,我感觉我再多学一学咱们很快就能够重新开门的。”
莫春晓却摇了摇头说:“所谓,心急吃不了热豆腐,你还是先把今天我教给你的学会了就是好的,而且咱们也不能只有一个厨子,日后规模起来了肯定是不够的。”
小甲有些失落地问道:“夫人是准备再招一些厨子吗?”
“那倒不必,我会把我会的东西都交给你,等你学会了到时候再收两个有眼缘的小徒弟就行。”
小乙看着莫春晓只是一个劲儿地交代小甲,自己有些着急了,因为他也想知道自己是不是能够得到夫人的重用,毕竟刚才自己确实有些不尊重夫人了。
眼看着莫春晓就要带着诸风走了,小乙终于忍不住身子笔直地就站了起来。
“夫人!
夫人对不住,刚才是属下冒犯了您还希望您能够大人不记小人过,再给我一个机会。”
莫春晓起初一愣,而后知道他说的是什么。
“你不必想太多,这个店面我还是需要靠着你们兄弟二人来帮我打理的,后面我和楚离都不会太出面,就连诸风也不会经常出现在这个店面当中,所以在后面的经营当中,严乙,你的作用是毋庸置疑的。”
“夫人!”
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