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天气转凉后苏爷的收获就减少了,柯妈担心冬季了肉不够吃已经开始着手准备腌制肉,但现在温度还算高,仅仅用盐腌渍了还是容易坏。
柯妈决定先腌渍再烟熏。
扯着苏爸砍了好些松树枝丫,又建了一个房子专门熏肉和挂肉。
麻雀用竹签撑开,抹上细盐和花椒辣椒等调料,苏爷专挑些长得肥美的留下。
一只麻雀肉撑开和人差不多大。
一个房里挂上几只麻雀,几条兔腿就满了。
底下点上松树枝和樟树叶子把肉的表面都熏得黑黢黢的。
“妈,我想吃烤麻雀。”
苏咕看着新杀的麻雀流流口水,一个翅膀就有手臂那么大,烤起来肯定好吃。
苏咕穿着柯妈找裁缝做的黄色小外套,天气转凉后头发也剪短了,整个人显得特别俏皮可爱。
“下回你爷爷抓来瘦一点的再烤,这个肥的咱们留着冬天吃。”
柯妈心想,你要吃烤的一只得一顿吃完,这肥的够冬天几顿的了。
等下次捉到小一点的再给这个小馋猫吃。
苏爸的养殖场也建好了,木质的小房子上面搭着茅草,旁边的房子堆放饲料,鸽子都困在笼子里,笼子前是饲料盆。
苏爸觉得鸽子太能吃了,等能买到鹌鹑就都养鹌鹑,鹌鹑不大,吃得也没有鸽子多。
苏奶的麦田已经挂穗了,但还是绿绿的,苏奶说得等到11月份才能收割。
兰山已经正式划分为兰山区,中心区域的医院政府办公大楼等公共设施已经建设好,本来放出学校正在建设的消息也因为教学成本而消声灭迹。
苏言听到这个消息乐得三天熬夜到半夜一两点。
现在只要捉住柯妈和苏咕上街就跟着,闹着苏咕给她买上几根小串。
柯妈把杀鸟和兔子多余的内脏都焯水给白白吃,还得搭上几个蛋,但白白聪明,会捉鱼会逮鸟。
除了一身白白猫毛蹭得灰灰的,整只猫神采奕奕线条匀称,拥有一种山林里独特的野性。
苏咕编了一根红绳系在白白脖子上,下血本弄来几块肉和鱼尝试坐在白白身上,手上紧握红绳,白白没有小时的鲁莽尝试把苏咕甩下来,但白白跑动灵活,时不时跳跃一下,不一会苏咕就跌落下来。
“哎呦!”
苏咕滚落在落叶丛中,白白回头嗅了嗅苏咕,注备去叼苏咕,叼起苏咕的衣服把苏咕放到一片空地。
苏咕觉得自己突然悬空又被放到了空地,站起来摸摸衣服上白白的口水。
挠了挠白白的下巴,白白就顺势舔苏咕,苏咕被舔得一脸口水,直呼“白白,好痒,别舔了。”
苏咕骑着白白回去,结果又在门口摔了一跤,响声惊动了屋内的众人,柯妈吓得赶紧出来,看到苏咕四仰八叉得摔到地上。
“你又在搞什么精喏,摔破了头上哪给你治啊?”
柯妈赶紧拽起地上的苏咕,埋怨道,衣服上摔得不是灰就是树叶子,心疼啊。
“哎呦,我的屁股啊。”
苏咕揉了揉屁股拍拍灰。
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