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第七十五章 走近科学（第1页）

下一秒，徐磊又摇头：不能养，这玩意儿挖洞。

把它们放进蓄水池，肯定会把塑料布弄破，到时候就要费事了。

另外螃蟹和其他鱼类不同，可以在陆地上捕食……草莓田中的蚯蚓也会遭殃。

思索到最后，徐磊还是没有放弃大闸蟹的诱惑，决定在鱼塘里少养一部分试试。

单从品种上而言，阳澄湖大闸蟹和徐家沟螃蟹没啥区别，通通属于中华绒螯蟹，都是喝长江水长大的。

不过一个在长江支流，一个在干流而已。

要讲起区别，阳澄湖大闸蟹无非个头大一点，口感更鲜美而已。

徐家沟水库里的螃蟹则属于纯自然野生，没有经过品种筛选。

徐磊相信如果将这些螃蟹用秘制蚯蚓喂养几个月，品质肯定不输给阳澄湖的。

他准备在鱼塘内养些做实验，或许以后会在网店开卖大闸蟹。

当然即使不成功，也可以自家吃。

靠水吃水，徐家沟水库长螃蟹，同样有吃螃蟹的习惯。

蒸煮、红烧，或者剁成块油炸，吃起来相当美味。

当然现在吃螃蟹还有点早，最好等秋季八月十五前后，螃蟹正肥。

徐家沟这里有七上八下的说法，螃蟹七月份儿以前喜欢在小溪小河里生长，等到八月份反而往下游大河里跑。

这个时候村里人往往会在水库下游放网拦截，运气好的话一晚上能捉大半桶。

小的不上算，大的也能有三四两重，当然比较少而已。

现在雨下小了，徐磊先将小螃蟹放入鱼塘，而后提着两个水桶回家。

一桶鱼虾，一桶螃蟹，也算收获满满。

下午没啥事儿，徐妈和徐燕等人正在家闲聊。

他们冷不丁见徐磊提着水桶回来，都有些奇怪。

等看到水桶里的鱼虾螃蟹，忙问怎么回事儿。

听完徐磊的讲述，几人大呼遗憾，没有亲眼看到这稀奇景致。

好在徐磊拍有视频，放开让他们看了下。

徐燕那边眼睛发亮：“磊子，咱们家以后想吃螃蟹和鱼，下雨往流水沟里撒点蚯蚓粪就可以了？”

徐燕打小爱吃鱼虾，怎么都没个够。

小茜茜也随她，每次来徐家沟，都嚷着要舅舅捉鱼吃。

关键小丫头吃鱼有绝招，边吃边吐刺，从来没有被扎到过。

这一点，徐磊都自愧不如。

春天他有次吃鱼时，还被鱼刺扎到上颚。

又是吃馒头咽，又是喝醋，折腾半天才弄下去。

“费这事儿干啥，直接弄点蚯蚓下地笼，一晚上最少能捉十斤。”

徐磊笑道。

对于自家蚯蚓的捉鱼效果，那是有目共睹。

螃蟹不能多吃，这大半桶足有十来斤。

再加上鱼虾，他们一家也吃不完。

徐磊在家待了会儿，又给大哥和三叔那里送些过去。

送完回来，徐妈和徐燕已经张罗着清洗螃蟹。

螃蟹好吃，但是清理起来特别麻烦。

要先放入清水中漂洗，然后用牙刷挨个清理背盖、腹部、钳子、螃蟹腿儿。