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林丹阳抱着蜂箱,他快步的往家里走,苏安然抱着坛子,这真是喜事一桩,回到家里之后,林丹阳第一件事就是告诉林婆雪,他成功的抓到了蜂王,家里以后就不担心没有蜂蜜了。
林婆雪看着林丹阳的蜂箱,里面是密密麻麻的蜜蜂,她的心里特别的开心,还是第一次见到这么多的蜜蜂,而且这些蜜蜂不蜇人,也不逃跑,这说明一个问题,那就是蜂王在。
“丹阳叔,你真是太厉害了。”
林婆雪一本正经的说着,心里的崇拜之情不由的加大。
孙豹忍不住看了一眼。
“这东西怎么不跑的?真是有意思?他们能酿蜜吗?”
一家人都围着看了起来,他们的心里充满了好奇。
“小雪,那它们吃什么?咱们怎么喂养他们?”
林婆雪记得蜜蜂是菜花粉,花粉里有蜜汁,然后蜜蜂把花粉带到蜂箱里,然后在吐出来,就成了蜂蜜,蜂蜜的营养价值特别的高,而且对人的身体也有好处。
林婆雪让林丹阳把蜂箱放在烦躁、阴凉的地方,这样便于蜜蜂来回采蜜。
苏安然在一旁看着,他觉得林婆雪真的是十分的聪明,而且都有一种好奇,这丫头脑瓜里是怎么想出来的?
“阿姐,咱们什么时候炒栗子?”
林罗云对糖炒栗子充满了期待,她特别想尝尝这个东西到底是什么味道的。
林婆雪不慌不忙的做了起来,首先要做的就是把大铁锅刷洗干净,用大火把锅烧的滚烫滚烫的,把栗子放在里面不停的翻炒,就听到噼里啪啦的响声,不过这一步骤相对而言也是十分的重要,火候的把握那是至关重要的。
“小雪,要不我来吧,你的力气小,你告诉我应该怎么翻炒就好。”
林丹阳从林婆雪的手里接过铲子,翻炒着锅里的栗子,听着栗子爆裂的声响,闻着香味,不过这才是第一步,接下来就是如果让栗子有甜味。
也就是需要蜂蜜了。
林婆雪让林丹阳把炒的差不多的栗子放在筐头里,把蜂蜜倒在大锅里,用火慢慢熬,勺子在里面不停的搅拌,等糖稀差不多出来了,把栗子往锅里一放,这个时候的火才是最应该掌握的。
翻炒的频率,明显的更加频繁了,如果翻炒的速度慢了,栗子就有可能跟着糖稀糊在锅里,不用心都不行。
孙英在一旁看着,看着林丹阳额头上的汗珠,她忍不住帮忙擦汗。
“我也来帮忙。”
孙豹看林丹阳一个人忙不过来,他也主动请求帮忙。
林婆雪不停的观察着锅里栗子的情况,很快扑面而来的香味,她从锅里取出了一个炒好的栗子,破开皮,就尝到了甜味,味道还真的不错,而且这栗子特别好剥皮,皮肉分离也容易。
“大妹,栗子熟了吗?好不好吃?”
烧火的林虎忍不住问着,看着林婆雪吃的那么香,她的口水都快落了下来。
林婆雪点点头,让林虎把火灭了,把炒好的栗子按大小分在箩筐里。
“你们先尝尝味道怎么样?”
林婆雪也是第一次做糖炒栗子,她心里没有太多的底气。
林罗云和林虎都忍不住吃了起来,“真甜,而且香脆。
好吃!”
苏安然也吃了几个,他本身对甜食不怎么喜爱,但是这个糖炒栗子却分外的好吃。
“姑娘,你这个栗子做的真好吃,应该能卖上个大价钱。”
林婆雪嘴角忍不住扬起了一抹淡淡的微笑。
这也是她听过最喜欢的话,希望能够卖个好价钱,不过看着大家的反应,让她心里微微的感动。
这糖炒栗子一般要趁热才好吃,看看日头还早,去集市上也能卖个好价钱,正好把休书拿来,给林家断清。
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