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第129章 一道菜七个大厨被干懵了（第3页）

这种种的优点，让夏琳馨感觉心里沉甸甸的。

别的其实都还好说，就是上菜速度，夏琳馨觉得自家酒店拍马不能及。

不过夏琳馨也不是那么容易认输的。

调整了一下心情，夏琳馨说道：“七味师傅，你们还是先品尝一下味道吧。”

“行。”

郑满朋点点头，然后七个人就看向了自己面前的这炖盅陶瓷。

打开盖子，就闻到一股浓郁的香气。

只见清澈的汤里，浮现着一朵白菜雕刻而成的莲花。

汤清澈，莲花雕刻的精致，这道开水白菜的卖相就让人觉得非常不错了。

七个厨师拿起勺子，舀了一勺汤。

七个厨师没有直接喝，而是将勺子放在鼻子前，更加仔细的闻着其中的味道。

七个人都是二十多年厨师经验的大厨，比一般人更加能辨别美食。

在这股浓郁的香气里，七个人感觉自己都有点怀疑人生了。

“真的假的，明明是肉汤，怎么白菜的清香还能清晰可闻呢？”

郑满朋心里吃惊，不禁再次用力闻了闻。

其他六个人同样深有感触，心里很难相信这是真的。

“要不是知道他调味很简单，平时做菜连味精鸡精都不放，否则我真的都怀疑是不是用了什么科技狠货了。”

“开水白菜怎么能有这种清新的感觉，这难道又是火候掌握的好的关系吗？”

六个人同样再度用力闻，真希望是自己闻错了。

如果闻错了，就不用纠结了。

可此刻七个人对视了一眼，多年共事的默契让他们知道，彼此都有这种感觉。

这就说明不可能是闻错了。

但七个人真的觉得不合理啊。

他们也是做过开水白菜的。

汤是很多种肉放进去一起煮出来的，所以肉香味比较复杂。

如此复杂的肉香味，不可能盖不住白菜的那点清香，所以这不合理。

更别提秦舒阳视频里面，秦舒阳是用肉汤给白菜焯水的，那就更应该能盖住白菜的那点清香才对。

所以此刻在这个开水白菜的香味里，还能闻到比较清晰的白菜的清香，直接把七个人拥有二十多年厨艺经验的脑子，给干懵了。