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南宫一辉听着真菰的话语,嘴角微微抽搐,其实他早就知道家里面没有糯米粉了,但是他也没有想到真菰那么快就反应了过来。
虽然要他去附近的小镇也不是什么难事,但是看到真菰努力为别人做美食的样子,南宫一辉就有些难受。
看着南宫一辉微微抽搐的嘴角,真菰似乎是意识到了什么,凑到南宫一辉的身边,轻轻的啄了一口。
“一辉,你就帮我这一次,好不好?”
听到真菰的话语,南宫一辉没有说话,默默地离开了鳞泷左近次的家里。
既然真菰都那么豁出去了,南宫一辉也不好再次拒绝真菰的请求,乖乖的来到了附近的小镇之中。
…………
过了不到半个小时,南宫一辉就到达了小镇。
刚进入小镇,南宫一辉就感到了小镇的不对劲,似乎所有的人都在害怕着些什么,哪怕是认识身为鳞泷左近次弟子的南宫一辉也没有说些什么。
但是现在是白天,南宫一辉也不好去寻找小镇突变的原因,卖了糯米粉之后匆匆回到了鳞泷左近次的家中。
真菰看到南宫一辉成功带回了糯米粉,露出了开心的笑容,便开始着手制作御手洗丸子。
将糯米粉放在一个大碗之中,加上五十度的温水,用手慢慢搅拌,直到糯米粉与水完全融合,变成面团。
之后将面团倒出慢慢揉成到完全光滑没有任何颗粒的质感。
随后将面团用刀切成等份的一个个小面团,再将小面团一个个揉成球状。
这个时候,真菰之前煮好的热水也沸腾了,将所有的丸子一个个的下到开水之中。
一分钟以后,团子会从锅底慢慢朝着水面浮起,直到所有的团子都漂浮起来,再将团子一个个捞出。
将捞出的团子丢入早已准备好的井水中静置,静置一分钟后再将所有的团子沥干水分用竹签穿上。
一般来说,在城镇中售卖的团子都是以五个为一签,但是因为是在家中制作,所以真菰三个为一签。
所有团子穿好以后,接下来是御手洗丸子的灵魂,美味的酱汁的制作。
将糖、酱油、味醂、淀粉倒入锅中,加入水搅拌均匀。
直到淀粉完全溶解,开火持续搅拌,直到酱汁变得粘稠之后关火,将酱汁倒入容器。
这样御手洗丸子的基本工序就完成了,接下来只需要放在炭火上烤一下,接着淋上酱汁就可以食用了。
而主食,在南宫一辉前往小镇的时候,真菰就已经完全准备好了。
因为在鳞泷左近次家里面,大家最常吃的东西就是日式火锅。
因为铁地河原铁珍与钢铁冢萤的到来,真菰甚至使用了十分珍贵的牛肉作为锅底制作了鸡素烧日式火锅。
原材料是牛肉、小白洋葱、大葱、韭菜、胡萝卜、小口蘑、大白菜菜芯、老豆腐、绿豆芽、面条、鸡蛋、滑子蘑。
在干净的火锅锅里面加入植物油,下入小白洋葱与大葱段爆香,关火,随后加入水将上面的食材均匀的放入火锅之中。
沿着锅边加入日式酱油、清酒、味醂、白砂糖与油。
最后将还未完全煮熟的鸡素烧日式火锅放到鳞泷左近次、铁地河原铁珍、钢铁冢准备好的炭火之上吊着。
只要火锅完全熟透,就可以开动了。
看着眼前的美食,铁地河原铁珍有些嫉妒的看了鳞泷左近次一眼。
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