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几个老外很快吃完了盘中的清蒸海鱼,喝完了4瓶红酒。
梁晓秀在老外喝酒时,悄悄来到外面,在一家小超市花100欧元买了10瓶红酒,带回快餐店。
她进门时听汉学家在说:“一共上了四道菜,还有四道菜呢。”
汉学家自认为,他与宋福禄和梁晓秀的关系超过所有其他人,他就是这家店的半个主人。
宋福禄看到梁晓秀买来了红酒,便对客人说:“各位嘉宾,我们干一杯!”
“好,干一杯!”
汉学家附和着说。
宋福禄一饮而尽。
汉学家也一饮而尽。
其他5个老外先后干了杯中的红酒。
梁晓秀给每个人的酒杯里倒满了红酒,然后上了第五道菜:土豆炖牛肉。
宋福禄说:“这道菜是土豆炖牛肉,和小鸡炖蘑菇一样,都属于炖菜系列。
炖菜是中餐中的一个重要品种,你们尝尝吧。”
他想这道菜应该能填饱你们这帮老外的肚子,牛肉最抗饿,不信你们吃了还不饱。
几个老外向土豆炖牛肉发起了进攻,那个服务生吃得最猛,嘴里塞满了牛肉和土豆。
梁晓秀看服务生急着吃菜的样子,忍不住说:“先生,您不用着急,慢慢吃;中餐吃慢了,才能体会它的味道。
来,我敬你一杯酒。”
之前梁晓秀担心就不够喝,一直没敢多喝;现在她想把这个服务生给灌醉了,让他不再没完没了地吃菜。
服务生举起酒杯,二话不说,一口干了;之后又低头吃牛肉。
这时艾福尔的助手又开始挑刺了,他说:“宋先生,你说这道菜叫‘土豆炖牛肉’,为什么不叫‘牛肉炖土豆’呢?”
“我没听明白你的意思,先生。”
宋福禄越来越反感这个助手了,那家伙一有机会就想挑毛病。
“哦,我的意思是:你们的菜名不统一,没有逻辑性。
你看,你们上的一道菜叫‘小鸡炖蘑菇’,在那道菜中鸡肉放在菜名前面,而蘑菇放在后面;可是这道菜,你们却把土豆放在前面,而把牛肉放在后面。
这两道菜,按你的说法,都属于炖菜系列,那么为什么菜名不统一呢?”
“你观察得还真细,‘小鸡炖蘑菇’和‘土豆炖牛肉’在中餐中的名字都是约定俗称的,习惯成自然,人们都那么叫。
来,咱们俩干一杯!”
“请等一下。
我认为你的解释不通,没有逻辑性。
我吃了几道菜后发现了一个问题:中餐的菜名随意性太大,不够严谨。
你承认这点吗,宋先生?”
宋福禄真想给那家伙一个大嘴巴子,他强忍着怒火说:“那么我问你:你是想吃中餐呢,还是想吃中餐的菜名?好啦,我们不讨论这个问题了,我们喝酒!”
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