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43 四十三 直播（第1页）

四十三

苏然看着大家的留言笑笑没有说话，美食直播她是不会放弃的，只不过她最近的确需要休息。

“今天闲话就不说多了，我们快点开始直播吧，这一次是大家期待的新菜式，一款依旧在古地球美食中就存在的咕噜肉。”

路人，“冉冉说的是这个吗？”

苏然看到反应快的网友直接从古文献上将咕噜肉的简单描述放到弹幕上，说其酸甜可口，汤汁味美，就直接肯定的点点头，“对的，就是这个咕噜肉。”

路人，“天呐，看着文字描述就想吃。

古地球时代的人可真幸福。”

路人，“幸福吗？那个时候古地球后期，一个星球承担了七十亿人口的资源需求，我无法想象那是什么场面。

出去走动的时候会不会人贴着人。”

路人，“为什么星际迁移的时候什么不丢偏偏丢了关于食物这方面的资料呢？”

苏然已经习惯了她直播间里观众的大脑洞和天马行空转移话题的能力了，她见怪不怪，对着镜头认真说道，“这一次我依旧选取了哈哈兽代替古地球时期的猪肉，因为咕噜肉需要过油炸，考虑到口感问题，我选择了哈哈兽腹部的肉来做这道菜品的主料。”

路人，“冉冉好喜欢哈哈兽~哈哈排骨汤，红烧哈哈肉，香辣哈哈耳，这次咕噜肉也用了哈哈兽的肉。”

路人，“冉冉，用花牛肉做菜吧，现在哈哈兽因为你的偏爱，价格比花牛肉贵了一辈。”

苏然无意间扫到这条弹幕愣了一下，有什么瞬间从她的脑海里飞过，可是她没有抓住。

潜意识认为这是一件很重要的事情，自己必须加以关注。

苏然在心里给自己提一个醒，然后面不改色的说道，“为什么选取哈哈兽腹部的肉呢，因为哈哈兽腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，而且这部分的瘦肉也最嫩且最多汁，吃起来口感会更好。”

苏然一边解说着，一边将自己特意准备好的一块未切的哈哈兽肉展示给大家看，“你们看，这就是我在市场购买的主食材，用的时候要将哈哈兽外面的皮质层去掉，否则会影响最终的口感。”

路人，“记得第一次看冉冉直播，我嫌弃鸡翅苍白恶心。

现在看到这些肉，只想到一会儿它会变成怎样的美味了。

我的成长速度真是肉眼可见呀！”

路人，“已经仿照播主桌子上的菜购买了一份，跟着播主一起学习这道菜~”

路人，“前面的好机智啊，我去晚了，今天我们星球直属市场的哈哈兽已经买完了。

。”

苏然现在已经练就了不想看弹幕留言时视弹幕为无物了，她一边给大家介绍自己准备的配菜，一边说道，“这次咕噜肉比起以往烹饪的快手菜要麻烦许多，但是需要的配菜却变少了，我们只需要准备各色的菜椒和几粒西红柿。”

现在的西红柿变得只有鹌鹑蛋那么大，不知道是不是因为个头变小的原因，番茄味比在地球时要酸许多。

苏然不会制作以前超市里直接卖的番茄酱，不过，简单的熬一个番茄酱汁来上色入味她还是可以做到的。

“大家可以看到哦，因为我个人身体的原因，我已经将哈哈兽切好了，大家切的时候只需要切成厚度大约1cm左右的肉片即可。”

苏然将镜头给摆在桌子上的菜一个特写，哈哈肉还是算新鲜的，只见肉块红的红白的白，堆在素白的大型瓷碗里，每一块大小均一，大概堆了有三分之二的样子。

这些肉够四个成人吃的分量，苏然不知道陈辞的饭量，只能尽量多做一些。

红色，黄色和绿色的菜椒在高清直播镜头下显得鲜翠极了，都可以看见上面凝结而成还未落下的晶莹水珠。

苏然的指甲修剪的圆润可爱，素白色的手拿起一个菜椒，用刀轻轻从中间切割两瓣，一边切着一边解释道，“辣椒不能切的太小，比肉块稍大的菱形见方小块就可以了。”

苏然的动作比起以往要慢一些，毕竟身体变得笨重起来，潜意识的移动中，她都在慢悠悠的保护着肚子。

苏然并不着急，她把食材都已经整理好，才说道，“咕噜肉有主要的两个重要步骤，一个是哈哈肉的油炸步骤，一个是酸甜汁的烹调。”