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这个时代的人们,都是跪坐的。
刘玉早就想改变了,老是跪坐,对脚是不好的。
“这些东西可以用?”
这次轮到黄崇疑问了。
“这些东西做出来并不难,只要叫几个木匠就可以做出来了。
我们可以先做些出来,试用一下。”
李管家说道。
最后的厨房和菜单问题,刘玉说出要打造炒锅,这样就可以做出新式菜肴。
炒锅也被刘玉设计出来了,就后世常见的炒锅。
由于这个时代的人,根本就不懂怎么使用,但是只要对专业的厨师培训个几天,他们就能熟练使用了。
中国人在吃这一方面可是整个民族都领先世界的。
最后一样,关于酒的问题。
黄崇是新来的,不知道这酒有什么好。
刘玉笑嘻嘻地拿了一小瓶给黄崇尝试一下,同时刘玉跟李管家都很邪恶地没有告诉黄崇要慢点喝。
黄崇一口喝下去,被呛得难受。
缓过劲来后,直说好酒。
“这酒有什么名字没,怎么定价啊。”
黄崇问道。
“这酒呢,我想用洛冰泉,定价的话,我分为三个层次,度数最低就一瓶500钱,中等的就一瓶两贯钱,最高的为十贯。”
刘玉说道。
两人都对刘玉的安排十分赞同。
接着刘玉安排李管家找些木匠过来,打造新型桌椅,跟改造酒楼。
同时找铁匠打造铁锅。
同时加强对酒水蒸馏的管理,并大量购买普通酒水,增加产量。
黄崇被安排招募酒楼人手,并负责以后的酒楼运营管理工作。
分配好两人的工作后,刘玉宣布散会。
各自回去休息。
黄崇回去房间了,而李管家却没有离开。
“老李啊,你还有什么事情么。”
刘玉问道。
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