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叙话间,宫人已经摆宴,煨海参,烧干贝,酱猪蹄,清汤肺片,烟熏鹿肉,爆炒鳝段,葫芦鸭,水粉汤圆,共八个大菜。
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霍三姐首先落座,道:“国主勤俭,日常一顿饭菜不过三菜一汤,便是宫宴之上,也不过九道菜!”
所以摆了八个大菜,已经是很丰盛的宴席了。
菜肴在精不在多!
此八非彼八,如果是青菜豆腐随便炒一炒,摆出八十个菜也不稀奇。
现在宴桌上摆的海参,干贝,鹿肉,是霍家人只听过没吃过的好东西,再别说每一道菜讲究的做法。
一道煨海参,海参半个月前就养在水里吐泥沙,开宴前一天在鸡汤中反复烫烧去尽腥燥,这样海参既能煨得烂熟,又能保持弹爽的口感。
开宴前两个时辰,又以鸡汤,火腿,香蕈红煨至收尽汤汁。
一道煨海参,是霍家一个月的菜钱。
听到国主请人吃饭也只上九个菜,霍家众人还一时不敢坐下,陈氏喏喏的不知道说什么好,霍三姐只比国主少上一个菜,是不是太骄纵了?
霍三姐笑道:“大家坐吧,那天我拟菜单子,还是国主给我圈的菜名儿,这儿一半的菜,是专司福宁殿的厨子做的,别的厨子没这份手艺。”
福宁殿是国主的居所,换句话说,这桌宴席是国主赏下来的,只是不和刚才奉化夫人和常山夫人那样高唱着赏过来罢了。
“那好,那好!”
陈氏的面色舒张开来,在霍七姐的搀扶下坐下。
其他人再缓缓入座,虽然桌上有霍家人只听过没吃过的好东西,经过那一个月的教导,每个人都克制着,一席山珍海味也要吃出家常菜的气氛,霍家不是见过世面的乡巴佬,不给霍三姐丢人!
吃饭不是干吃饭,席面一丈之外,十几个宫人演着一出傀儡戏,边吃边看戏。
他们演的,是宫中新排的一出新戏,叫《杨妃传》,说的是某朝某代,出身世家的一位小姐杨氏,生得花容月貌,又经明行修,所以从小就立下了常伴君侧的宏愿,在二八年华备选入宫,虽然杨氏有徐贤妃之才,班婕妤之德,但是皇上就是眼瞎的去宠幸一些骄奢淫逸的妒女,恶女,期间杨氏用一种‘皇上虐我千百遍,我待皇上如初恋’的胸怀痴痴的期盼着恩宠,皇上病了,她在佛前祈祷,差点跪废了双腿,皇上的儿子夭折了,又不是杨氏生的,杨氏也难过的差点哭瞎了眼睛,就是这样的贤德,皇上终于擦亮了眼睛看到了杨氏的好,最后就是专宠她一个,拜为贵妃!
吃完了饭上了茶,这出戏还在演,或许是宫人们的唱念作打,技艺高超,又或许是这样狗血又圣母的故事实在好看,从陈氏到霍七姐都为杨氏垂了一通眼泪,恨不得化身皇上,去宠一宠这么贤德的杨氏。
霍三姐轻轻的起身,经过霍悠然的时候,轻搭了一下霍悠然的肩膀,两姐妹悄悄离了席出来,沿着小龙池散步。
霍三姐看着前方,道:“悠悠,若你是杨氏,你可愿做杨妃?”
刚才只有霍悠然,心不在那处戏上。
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