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张英回到作坊看到表姐“表姐你来了,那就跟表姨妈学。”
“我知道了。
你忙你的去。”
张英盘点了这几天的成品,第一天连妈妈十一个人。
做了八百多朵。
第二天二十一个人做了一千七八。
今天第三天大概两四,五百做完今天差不多五千,。
稳定下来一天差不多四千朵。
刚好如果单多加点班,单少放点假。
中午张英过去煮饭,拿了块腊肉洗干净放在大铁锅里舀水煮。
小鼎锅里舀上清水放上米,洗几个红薯切成一小块,一小块。
大白菜切了半颗,洗净切成段。
泡一下红薯粉条。
小鼎锅里沸腾了,拿勺子搅搅。
煮几分钟捞了一颗米,用大拇指和食指互搓一下米散了。
(以前是米散一半就可以。
后来爸爸有胃病,要吃的米软一点。
)就拿一个牡丹花的瓷盆洗干净,放上竹筲箕。
抓住小鼎锅的耳朵。
倒在筲箕上把米沥出来。
(米汤可以喝的)。
把红薯块放在鼎锅底把沥好的米均匀的倒在红薯上面。
用筷子叉几个孔在把孔遮住。
盖上锅盖小火焖。
腊肉捞起切片,煮肉水舀起来,洗干净锅。
张英烧了几根柴火,锅红了放上辣肉,辣椒。
炒到腊肉翘起来,倒上白菜粉条,菜蔫了,舀水从锅边倒下去。
盖上锅盖。
端下小鼎锅放在灶台上凉着,菜熟了铲在大碗里。
“哎呀,英幺女你都做好饭了”
妈妈那敞亮的嗓门。
“嗯,今天我有时间让你吃现成。”
“你还别说,你走了这两年,我好很少吃现餐了,你妹妹做作业忙得很。
我都不知道她怎么那么忙。
你读书的时候就没见你做作业。”
“那不然,我成绩没有他好呢,一分耕耘,一分收获。”
“这个倒是,老师每次家访骄傲的,好像你妹妹是她女儿。”
“你可低调点吧,看老师不打你。
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