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第一百章嚼得菜根香（第4页）

“野菜也能和肉炒？”

“吃得上肉的人家，还吃野菜？”

“偏这芦蒿和肉炒了，就是香。”

“香……”

说着话，余庄头忽然想起城里有钱人多，吃得起肉的也多，而现在没人卖菜，如果这芦蒿能卖钱，那么这粮店，也能多点进项。

李家粮店自正月十八开门，至今已有四天，还没发过市呢！

想到就做。

早起，余庄头不及早饭便去河滩上割了两筐芦蒿。

回家后，他把芦蒿按照正好一盘菜的分量扎成小把，然后去寻了潘安，使他驾车送粮店里交给他弟余财多，让他看着卖。

潘安看余庄头让他进城送野菜，心里存疑，便问道：“余伯，这野菜能有人买吗？”

野菜，不是他们庄仆家里粮不够吃，找来填嘴凑数的吗？

余庄头一想也是，便就叫儿媳妇拿腊肉现炒了一盘让潘安尝。

潘安尝了一口，当即就疑心尽去，套车去了。

余庄头把碗拿盘子盖上，放到筐子里做样品，一起带过去。

如今粮店虽然没生意，但潘安还是每天一早来粮店看情况。

李家粮店的伙计兼掌柜的余财多，瞧见潘安，依旧摇头道：“估计这一个正月都不会有生意了！”

“喏，”

潘安跳下车，把两个竹筐搬下车后交给余财多：“余伯让你看看这个能不能卖？”

“芦蒿？”

余财多一愣。

芦蒿其实和芹菜一样，都有股奇特的香味。

但现在这个时节，芹菜还没下种，所以他哥便拿这芦蒿来充芹菜卖吗？

这倒是一个主意。

余财多想：城里芹菜即便是夏天卖得也挺贵，要三文钱一斤呢！

“还有这个，”

潘安把碗自筐里取出搁在柜台上，然后揭开盘子道：“你尝尝！”

余财多见这碗芦蒿竟是拿腊肉炒的，心说：这倒是新鲜啊。

拿野菜来配腊肉。

拿筷子夹一筷子菜送进嘴中，余财多立刻就为芦蒿的清香脆嫩所俘虏。

这芦蒿，余财多想，一准能卖。