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第二十八章 捞鱼二（第2页）

李之重脱下褂子，用草把袖口扎紧，可以放泥鳅和虾米。

三宝更厉害了，直接把裤子脱了，光着腚，草绳扎紧裤腿儿跟着二拴叔捞虾和泥鳅。

前世李之重就特别喜欢吃这种小虾米和泥鳅，看到这么多，也是高兴得很。

马车来回跑了四趟，大人们跟车扛了两趟。

李虎虎十七八，算不得大人，干活也很麻利，得益于李德章（李虎虎之父）不揽家事。

直到一点多，所有的鱼都运了回来。

据曾在乌梁素海打过鱼的李拉住估计，足足有四千斤，按照每斤三毛钱，那就一千多的收入，等他算完，李家人都惊呆了。

不过想太多了，你现在出去卖，一个投机倒把的帽子马上给你戴上。

鱼也会被没收，所以腌制存放是最好的选择。

鱼车第三趟回来的时候，女人们每家拿了一些都回去炖了。

李之重家也炖了一大锅，都是大鱼两条十几斤的草鱼，现下最是肥美。

去鳞去腮去苦胆去肠剁块儿。

猪油爆香葱、干姜面、花椒面、辣椒和整茴香。

加水加盐加酱油，烧开后放鱼块儿，揭开锅大火炖煮五十分钟，这是李二凤的做法。

也是后世传统做法，鱼肉咸鲜入味，符合北人口味。

二姐是母亲让小拴请回来的，炖鱼和准备酒菜。

凉拌了一个土豆丝和一个糖醋白菜，切了一个咸菜，炸了一盘花生米。

七个洗好的酒杯，酒杯是三钱的，散白酒盛在酒壶里，农村也就这些。

大丰收一定要庆祝，一干功臣简单冲洗了一下上炕了，鱼也出锅了，晾在两个篇篇上。

篇篇支在锅上，鱼顺着篇篇纹路摆放，一头垫高，残存的鱼汤直接流到了锅里。

主食是鱼汤糜子米米饭，里面加了土豆条。

篇篇直接端在饭单上，粗瓷大碗一人一个。

李德财主位坐正，左面正席换成了马耀宗，右面李拉住和李拴住。

其他人随意，女人和小孩不上桌的，除了妇女主任。

李德财端起了酒杯说：“大家辛苦了，少喝多吃。”

然后一饮而尽。

端杯的也干了，李德财拿起筷子夹了一块儿鱼放在碗里，这时其他人也开始拿起了筷子。

一点多了，水里泥里而且还是重活儿，早就饿了。

年轻人除了吃鱼，直接盛上了米饭浇上鱼汤，大口吃了起来。

只有李德财、马耀宗和两个成年本家侄子慢饮，也没喝多少。

看李拉住有些脸红了就停了下来，开始吃饭，很快就吃完了。

李拉住在乌梁素海打过几年鱼，据说吃鱼只吃鱼屁股。

李之重以为人们贬损他，后来条件好，吃鱼多了，发现这个部位确实好吃。