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毛翠翠仔细的检查了一下牛肉,的确是今日宰杀的新鲜牛肉,与毛厨师描述的高标准牛肉应该有的标准丝毫不差。
而且肉块脂肪分布均匀,看外表就像是雪花一样,应是上等货色。
“老翁,给我装两百斤这个牛肉。”
难得出来一次,当然要多买上一点。
“两百斤啊?”
肉铺掌柜有些为难,“姑娘,一只牛只能出三百斤的肉,我若是给你二百斤那就卖了大半,来的晚一些的客人买不到牛肉,就会觉得我这儿没有好牛肉卖,会影响我的生意。”
“那怎么办?难道有生意你不做?”
毛翠翠无语,买个牛肉可谓是一波三折了。
肉铺掌柜歉意一笑:“这样吧!
我卖给你五十斤牛肉,然后你去桂林街的肉铺他那儿也有这种牛肉卖,一家买点不就筹够姑娘需要的重量了吗?”
毛翠翠不想这样的麻烦,“就不能在多卖点给我吗?有个一百斤也好啊。”
“真的不行了姑娘,我这儿的肉牛好有很多的固定客人,每日都会卖完,要不你明日再来买。”
奴仆掌柜很为难。
“唉”
毛翠翠叹息一声,“五十斤就五十斤吧!
麻烦你帮我好好装起来,然后再挂到我的马上。”
“这个没有问题,你稍等一下。”
掌柜做事细致,五十斤肉准确无误,一点不多一点也不少,然后又拿了一个用稻草编织的草袋子将牛肉放了进去。
还在袋子里面铺着洗干净的大叶子和毛翠翠说道,“姑娘将牛肉带回去后,可以放到冰库中,因为冷库中的冷气会蒸发掉牛肉的水分,让牛肉更加紧实,吃起来更为细滑。”
“多谢老翁提醒。”
“姑娘要的五十斤肉准备好了,我这儿的秤很准,尽管放心。”
肉铺掌柜说完便将牛肉挂在了马上。
毛翠翠付了银子便驾马走到了僻静的地方,正好四周没有人,将牛肉传回到空间里去了。
“毛老师,五十斤牛肉够吃很久了,我们就买这样多。”
毛翠翠不想再麻烦的东奔西走了。
毛老师啐一口,“哎呀,真是小气。”
毛翠翠就当做是没有听见,驾马回了客栈,将马儿交给了伙计,径直走了进去。
掌柜看见毛翠翠迎了上来,“三娘,马亲王找你。”
马亲王坐在大厅的一张桌子旁边,桌上点了许多菜都未动,似乎是为了防止别人将他赶出去才点的。
毛翠翠走了过去,“马亲王,你找我?”
马亲王笑道,“这一次确实是专程来找你的,请坐。”
毛翠翠有些不想理会,“不知马亲王找我有什么事情?”
马亲王执酒抿了一口,“虽然你这个小女娃我不喜欢,但咱们毕竟是来自同个地方的人,我对离开后的世界很好奇。”
毛翠翠前世生活的年代比马亲王更早,不过她听毛老师和毛厨师常常说起未来的事情,给她的感觉,未来有的东西她那个年代都有,不同的是百姓的命运。
“人都是那样的人,只是比2000年的时候有钱了许多,物价虽然也上涨了,但吃得起的饭也多了。”
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