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二十八章 夏日特色小吃(第2页)

之后言小思去厨房将做好的凉皮拿出来,给大家尝尝。

就连景德楼的粗使丫鬟也有份。

现在是中午太阳毒的很,没有客人上门大家围坐在一起品尝二东家做的凉皮。

都很惊奇这东西的麻辣鲜香,口感也是冰凉爽口。

言小思将一碗调好的凉皮递给徐老:“您试试这个。”

徐老看着凉皮,不是米也不是面,香辣的味道刺激着他的味蕾,于是他毫不犹豫地拿起筷子大快朵颐。

其他人也是一样,疯狂进食这美味的凉皮。

凉皮呈一种透亮的米白,佐以蒜水,辣椒油,糖,醋等调味料,中央码一叠青翠整齐的黄瓜丝和绿白相间的豆芽。

里边面筋也是恰到好处的劲道。

两个崽崽和徐少卿吃的是不辣的,其他人的碗里,或多或少都有,油泼辣子鲜红油亮。

这股子酸辣鲜香的味道,让这个夏天舒坦不少啊!

“二当家,这凉皮滑嫩外皮微微的黏润,薄而柔软,嫩的筋道,如此神奇的面,你是咋想出来的?”

景德楼王大厨不解的问,他也是老师傅了,就会做那几样拿手菜,面对新鲜东西相当好奇。

“有时候农闲,在家瞎琢出来了,孩子们喜欢吃,我相公也是喜欢,就经常给他们做了。”

云三桂内心说道:心口不一的女人,明明自己第一次吃。

两个崽:看在好吃的份上,就不揭穿你了。

从此言小思就成了王大厨的心中偶像,打开了他钻研厨艺的道路。

晚上,来景德楼吃饭的食客,每桌都有一份凉皮和冰粉。

客人甲问:小二你是不是上错了?

小二说:这是二当家赠送的小吃,免费品尝。

这可把在座的客人乐坏了大快朵颐起来,那凉皮的口感更受大家欢迎。

有人要打包回去给家人尝尝。

小二就回将凉皮和酱料分开放,这是他们二当家吩咐的说这样可以保证凉皮的口感。

都好奇背后的二当家,有胆子大的客人询问二当家是谁。

小二就说:二当家为人低调,不愿露面。

食客也不再追问,这话题才转移到吃食上。

此后,景德楼每日都坐满了人,还有排位置的食客。

都想尝尝这好吃解暑的冰粉和凉皮。

有时候,忙不开,言小思也会去厨房帮忙。

这半个月的业绩,相当于景德楼一年的总收入,可把徐老爷高兴坏了,心里的大石头总算去掉了。

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