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宁真关了火道。
看着盛出来的排骨酥烂,色泽金红,于山也不得不赞叹。
宁真这做排骨的手法,真的是一绝,最主要的把握火候的程度,绝对不是于山能比的。
于山虽然自认自己做的蜜汁排骨也不错,但他那是作弊了。
于山的电饭煲虽然是盖着的,好像谁都看不到里面的情况,但电饭煲里面是什么样,于山却一清二楚,所以他才能控制着火候,完美收汁,做到最好。
“于水、小勇,吃饭了。”
宁真直接喊道。
“不等我爸啊?”
于山问道。
“你爸说不用等他,给他留一点就好了。”
宁真道。
“还是叫爸爸回来一块吃吧!
离开一会也没事。”
于山道。
“不行,等我吃完了,去换你爸爸回来吃吧!”
宁真害怕耽误生意。
“那妈妈你先吃吧!
我们等一会儿,跟爸爸一块吃。”
于山很没良心的道。
“小白眼狼,你爸刚才还打你了呢?”
宁真白了自己儿子一眼道。
“没听说打是亲骂是爱吗?”
于山说完,直接跑出了厨房。
“那我好好亲亲你,你跑什么?”
宁真看着跑出去的儿子,也笑了开来。
于山的动作很快,他打开电饭煲,把炜的焦黄、透红、油亮的一块块排骨,装在了一个下盘子里,而剩下了一大部分,则继续放在电饭煲里闷着。
“妈,看看我做的不错吧?”
于山看着干缩的蜜汁排骨,有点得意的道。
“行啊小子,居然把汁,全都收进了排骨当中了,还能让排骨烤的黄而不焦,希望你这不是瞎猫碰上死耗子。”
宁真有点不敢置信的道。
“妈,这是于山做的?”
于水和米小勇早就问到了香味,洗过手之后过来,正好听到宁真的话。
“是我做的,怎么样?”
于山哈哈大笑起来。
“妖孽。”
米小勇直接道。
“变态。”
于水道。
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