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苏暖暖微微一笑,继续说道:“剩下的一部分呢,我们可以用插板把玉米插碎,然后用来做鲜玉米饼,再放上一些喜欢的馅料,那味道简直绝了!”
“哇,听起来就好美味啊!”
知香兴奋地叫道。
“嗯,不过做鲜玉米饼子会稍微麻烦一点。”
苏暖暖提醒道,“我们得先找来一个干净的大盆和插板,然后用插板把玉米插碎成浆。”
说话间,三人很快就把篮子里的玉米需要全剥皮的都剥完皮了。
苏暖暖把带皮的玉米递给知香,嘱咐道:“知香,你把这些玉米拿到小厨房,直接放进锅里,加水,然后烧火煮开后,在煮上一刻钟左右,就差不多了。”
知香接过玉米,快步朝小厨房跑去。
而苏暖暖和锦瑟则开始准备做鲜玉米饼的材料,她先将大盆洗净,然后把插板放好,准备开始插玉米。
想吃甜口的,就可以适量地加入一些糖,让食物的味道更加甜美;而如果喜欢咸口的,那么只需稍稍放入一丢丢盐,或者在饼子上铺上各种馅料,就能带来别样的风味。
苏暖暖对甜口和咸口都有着浓厚的兴趣,于是她将刚刚插出来的玉米浆巧妙地分成了两份。
其中一份准备直接加入了白糖,让玉米浆瞬间散发出诱人的甜味;而另一份则被留作制作馅料之用。
这白糖可不简单,它是近两年才被研发出来的稀罕物,产量有限,因此仅供世家贵族们享用。
普通老百姓由于价格昂贵,根本无力购买,毕竟成本摆在那里。
可以说,苏暖暖的那批嫁妆书给苍蓝国带来了诸多益处,不仅丰富了人们的饮食选择,还为国家的经济发展做出了一定的贡献。
“娘娘,要用什么来做馅料?”
知香将玉米放入锅中后,迅速交代好烧火的丫头,然后赶忙出来询问苏暖暖。
苏暖暖稍作思考,回答道:“本宫记得库房里应该还有一些干虾仁吧!
等会儿你去泡发一些,再和猪肉一起调制一个馅料就好。”
“是,奴婢这就去准备。”
知香恭敬地行了一礼,然后转身离去,准备按照苏暖暖的要求去制作馅料。
就在这时,锦瑟也已经将白糖取了回来。
“娘娘,庄子上的白糖就只有这么多啦。”
锦瑟有些为难地看着苏暖暖,手中还捧着一个小小的白糖罐子。
苏暖暖闻言,目光落在了那个白糖罐子上,只见罐子里的白糖已经所剩无几。
她略微思考了一下,然后微微一笑,说道:“没关系,这些白糖足够用了。”
接着,苏暖暖开始动手操作起来。
她先让锦瑟将白糖缓缓地倒入其中一个玉米浆子里,然后拿起勺子,轻轻地搅拌着,让白糖均匀地融入到玉米浆中。
随着白糖的加入,原本略显清淡的玉米浆渐渐变得香甜起来,散发出诱人的香气。
苏暖暖满意地点了点头,对自己的成果颇为满意。
“好啦,现在可以把它们端去厨房了。”
苏暖暖站起身来,端起那盆已经搅拌好的玉米浆,小心翼翼地朝厨房走去。
锦瑟见状,也赶紧跟在她身后,帮忙端着另一盆玉米浆。
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