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“春笋的价格我没问题,只是这量我不能跟你确定,要看我们挖到多少,不过我可以保证,挖多少就给你们送多少,绝不卖给别人。”
王月英对春笋的价格没有异议,鸡蛋也只能卖五文钱一斤,这春笋的价格已经算很高了,“不过这菜谱是我家祖传,如果不是因为现在生活困难,我也不会卖掉。
如果您要的话,就一百两一道,我这边一共有五道菜的做法”
翠花听到王月英叫价一百两一道,不由大吃一惊,这五道菜就是五百两啊。
其实王月英心里也是没底的,一百两差不多相当于现代的一万块,在现代的时候一万块不算什么,但是现在这个时候钱可是很值钱的啊,要知道自己家一共才6两银子呢。
不过喊高点也好还价。
蔡泓听到王月英要一百两并没有露出多少惊奇的表情,这一道菜他可以卖到二三十两银子,便点头答应道:“那就这么说定了,不过两位娘子要签下合约不能把菜谱再卖给别人。”
王月英想不到他这么轻易就答应了,愣了愣点头道:“好,不过我们只能保证我们不会卖给别人,不能保证别人会不会做出类似的菜。”
说罢从袖子里拿出昨晚抄好的菜谱递给蔡泓。
蔡泓把蔡掌柜叫过来,嘱咐他去账房拿银子,把菜谱给屠师傅让他去厨房摸索。
没多久,蔡掌柜拿了四张一百两的银票和一百零二两银子走了进来:“月娘,那些春笋一共100斤,这里是五百零二两,你看看。”
王月英拿过银子表示没问题,跟蔡泓签了合约。
准备到厨房里指导屠师傅做几道菜,看到有人送菜进来,王月英问道:“蔡掌柜,你们这边收野物吗?”
“收的,怎么你有野物要卖?有就尽管送来。”
蔡掌柜笑着说道,店里经常有南来北往的客人想要吃些野物,但是野物都是比较难得,不是每天都有的。
“刚刚跟我来的邻居在东市那边卖野猪肉,我让他们送过来吧。”
王月英听到他们收野物笑着说
“好,你让他们直接送来后院就可以。”
蔡掌柜笑着答应道。
“翠花姐,你们跟大山哥他们说一下,我在这边等你。”
王月英跟翠花商量道,翠花点点头出门往东市去。
“蔡掌柜,这次真是麻烦你了。”
王月英拿出二两银子递给蔡掌柜。
“以后还有得麻烦你,要你多照顾了。”
蔡掌柜会心一笑,本想拒绝念头也就放下了,但只收下一两银子道:“好说,好说,以后有好东西尽管送过来就是了。”
“谢谢蔡掌柜。”
王月英乐滋滋地道。
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