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第82章 红玛冰玉（第2页）

“十五文一份，见您二位带着暑气，要来尝尝吗？”

店小二热情地推荐着。

“那就来一碗。”

“好嘞~八宝糯米鸡、什锦羹、红玛冰玉各一份！”

不一会儿，菜便端上桌来。

首先映入眼帘便是那一碗红玛冰玉。

宋冉两人一看。

宋荔道：“这不是笑笑姐做的冰粉吗？”

宋冉也觉得吃惊，这一碗冰粉在店里面摇身一变，成了红玛冰玉，价格竟然涨到了十五文一碗。

好在里面除了加了红糖，还加了红豆、花生碎、葡萄干、小汤圆，看着用料丰富了许多。

两人分吃一碗冰粉，口感清爽，解了刚刚两人的燥热。

不一会儿，什锦羹、八宝糯米鸡也陆续上桌。

宋冉一筷子戳开鸡肚子，眉头却皱了起来。

她发现鸡肚子里面只有糯米、青豆、香菇，而所谓的八宝却缺少了五宝。

“小二！”

店小二眼见宋冉的表情变化，赶紧跑过来询问：“姑娘有何吩咐？”

宋冉指了指面前的八宝糯米鸡，直言不讳地说：“这菜不对。”

小二挠了挠头，满脸困惑地问：“姑娘这有何不对？”

“这八宝鸡怎么只有三宝？按照传统的做法，八宝糯米鸡应该包含八种不同的配料，而这里却只有糯米、青豆和香菇。”

小二听了之后，打着笑脸说道：“小的错，刚刚我瞧姑娘能报出我们家的菜名，还以为姑娘是常客，便没有仔细地介绍。

这八宝鸡只是取的一个吉祥名儿，六六大顺，八方来财，八宝糯米鸡是也。”

“是这样的吗？”

宋冉要不是在阿爹留下来的菜谱上有看过正宗的做法，她都要被这店小二的口才给糊弄过去了。

“不然姑娘您觉得该如何？红玛冰玉难道就真的要给红玛瑙、冰水玉？要是您觉得有不妥的，我到后面去，把做这道菜的大厨叫出来，让他给您解释解释。

宋冉摆摆手，这些店小二，厨子也是做工的，还要养家糊口。

一道菜用什么料，也是这掌柜说的算。

“好勒，姑娘有吩咐，随时招呼一声。”

店小二点头哈腰地退了下去。

“阿姐，这菜不对吗？”

宋冉低声道：“味道还是尚可，就是食材备得不足。

寻珍楼这么大的招牌，菜还卖这么贵。