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第二十八章 卖就卖(第1页)

新西方烹饪酒楼正式开业之后,只卖两种东西。

普通铁甲蟹,十五块灵石一只。

郝大师特制铁甲蟹,只拍卖,底价一千五百块灵石,不定时供应。

“郝兄弟,你这是什么意思?你知不知道,现在岭山城中,一只清蒸铁甲蟹已经卖到五百块灵石了。

城内各大餐馆虽说做不出清蒸铁甲蟹的味道,不过他们特制的铁甲蟹,也已经买到八十块灵石一只,你卖十五块灵石一只是什么意思?”

郝心仁笑了笑,并没有跟铁蛋解释太多。

能吃得起八十块灵石一只铁甲蟹的人,并不多,去买的人,最多买几次尝尝鲜而已,自己如果也买八十块灵石,根本不是长久之计。

而且铁甲蟹的数量实在是太多了,薄利多销,赚的绝对比卖八十块灵石多。

“而且特制铁甲蟹也太贵了点吧,岭山城中有多少人能拿出一千五百块灵石?

就算有人能拿出来,恐怕也不会花这么多灵石买一只铁甲蟹吧?还不如一只卖五百块灵石,多卖几只呢。”

“你懂什么,对于肯拿五百块灵石买铁甲蟹的人,也不会吝惜这一千五百块灵石。

何况我现在每七天只卖一只,采取饥饿营销的方式,铁甲蟹已经不单纯的是铁甲蟹,而是一种地位的象征,财力的展示。

铁甲蟹本身不值一千五块灵石,但有人就愿意交智商税。

只要我们宣传到位,三千块灵石都有人买,你就别管了!”

清蒸铁甲蟹的制作方式极其简单,那十个学徒在郝心仁的指导下,很快就掌握了这道菜的要领。

他们虽说没有吃货系统相助,做出来的味道比郝心仁差千万里,但足以胜过市面上其他的铁甲蟹了。

每个人一天只能做二十只,两百只铁甲蟹连一个小时的时间都没到,就被蜂拥而至的人抢购一空。

一传十,十传百,十五块灵石一只清蒸铁甲蟹的消息,瞬间传遍整个岭山城。

“什么!

十五块灵石一只,而且味道还比我们做的好?这怎么可能!”

岭山城中,凡是推出了铁甲蟹的餐馆,全都不敢相信这个消息。

要知道他们制作一只铁甲蟹的成本,起码有四十块灵石。

三天后,玲珑楼中。

“师父,今天徒儿终于买到了,请师父品尝。”

张天南小心翼翼地将一只铁甲蟹放到桌子上,桌子旁边,坐着鲁大师和张掌柜。

“味道跟你上次带回来的相比,相差实在是太远了,不过的确比我们做的好吃。”

张天南说道:“师父,听说这些铁甲蟹并不是郝大师亲手烹饪,而是他的学生煮制的,味道差一点,也是应该的。”

“嗯。”

鲁大师点了点头。

“把玲珑楼菜单中的铁甲蟹删了吧。”

对方的价格比玲珑楼的成本还低一倍多,味道却比玲珑楼的味道好。

三天之前,玲珑楼每天差不多能卖出去八,九十只铁甲蟹,而且天天供不应求,可最近这三天,一只都没卖出去。

“可是我们还有八千多只鲜活的铁甲蟹,这些铁甲蟹可是我们以五块灵石一只收来的。”

张掌柜一脸不情愿。

“我当初就不让你一口气买这么多,郝大师的厨艺,岂是我辈之人能比拟的?将铁甲蟹留在菜单上,也不过是自取其辱。”

“那好吧。”

张掌柜虽然不甘心,但他也知道鲁大师说的是实话。

把铁甲蟹继续留在玲珑楼,最终的结果也是砸在自己手里。

“新西方烹饪酒楼!”

张掌柜越想越生气,他原本还想着大赚一把,谁知道刚开张没几天,就白白损失了四万块灵石。

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