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40第四十章（第4页）

[呵呵。

]

[我觉得不行。

]

[不是说做冰糖葫芦么？主播你怎么还不开始呢。

]

俞铭寒看了看锅内的糖稀：快了。

冰糖葫芦的制作过程中，最重要的就是熬糖。

熬糖的时候必须注意火候。

火候不到容易发粘，吃时会沾牙；而火候太大，不仅颜色重且吃起来发苦。

锅内此时沸腾地非常厉害，糖浆表面冒出细小密集的泡沫，它的颜色也从最开始入锅时的透明变成了如今的透亮的琥珀色。

俞铭寒拿着筷子蘸了一下，浓稠的糖浆挂在筷子上，拉出细软的丝来。

觉得火候差不多了，俞铭寒关火，拿过一边洗干净串好的山楂在糖浆表面快速转了一圈。

在裹了一层薄薄糖浆后，山楂被放在提前刷了油的砧板上冷却。

俞铭寒手上动作不停，很快就把所有山楂都裹上了一层糖浆。

看着锅里还剩下的一些糖浆，俞铭寒索性往里面倒入牛奶，加进红茶直接做成焦糖奶茶。

俞铭寒看向一边挽着袖子刷生蚝的贺峰，问：“贺峰，你喝奶茶么？”

贺峰以为俞铭寒定了外卖：“喝！

能加珍珠么？我喜欢嚼珍珠。”

“珍珠啊，家里没有。”

俞铭寒：“到时候出门后，再找家奶茶店管他们再买吧。”

直播间里，观众听着俞铭寒和贺峰的谈话，咆哮道：[不是只有烤生蚝和冰糖葫芦么？怎么又多了一个焦糖奶茶？！

]

俞铭寒：我看还剩一点糖浆，总不好浪费了吧。

看着直播间内满屏不断涌动的诸如[我就求你浪费]、[都说了是一点，那就不叫浪费，那叫厨余垃圾]里，俞铭寒成功找出来一条[对，浪费可耻]。

对，浪费可耻！

因为俞铭寒的回答，直播间内的其他观众也很快找到了发出那条弹幕的观众。

[你是新进这个直播间的么？]

[对啊。

]

[果然，相信我，很快，你就会后悔说出那样的话了。

]

[为什么？]

[因为最开始我们也是喊着浪费可耻的人，你看看我们现在，满屏除了你谁还敢这么说。

]

新人：突然惊恐。

作者有话要说：被开着兰博基尼的富二代买椰果、珍珠、红豆、布丁，就是不买奶茶的奶茶店：我怀疑你们是来挑事的。

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