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关于夏国经济规模的设定及参考资料（第9页）

三、种草养鹅成本低

1、鹅食多种草鹅能充分利用多种青草、树叶和农作物副产品转化为优质的鹅产品。

野生青草类只要无毒、无异味都可喂鹅，如鹅肠菜、稗草、马唐草、地毯草、台湾草、蟋蟀草等。

但野生青草受气候、土壤、地理环境影响，不能满足全年养鹅的需要，通过种植牧草可解决全年饲草供应问题，饲草的质量也较高。

可种植黑麦草、俄罗斯饲料菜、菊苣、籽粒苋、聚合草、小鹅草等牧孽，或利用白菜、苦墨菜、长叶莴苣、君达菜、椰菜等产量高的蔬菜作鹅饲草。

2、放养成本低鹅通过种草和改造牧地进行放养，可降低生产成本。

在放牧加补饲的条件下，一只中型肉用仔鹅，每天仅需配合饲料0.1公斤左右，而且70日龄肉鹅可达3.5公斤以上。

料肉比为1－1.5：1，成本比鸡、鸭、猪等都低。

和猪相比，同样的饲料量，养鹅可以得到3倍于猪的产量，同样的投入值，鹅是32倍，鸭是24倍，鸡是14倍。

3、圈养能增收种草养鹅也可规模圈养。

雏鹅从10日龄起，青饲料用量可达饲喂量的70％－80％，第21日龄开始，青饲料喂量占90％－92％。

一般鹅每天喂青饲料约2公斤，当雏鹅长到50－60日龄，才适当增加精料，可获得满意效果。

如用配合料饲喂1只商品鹅，从小鹅到出售需要耗用精饲料10公斤左右，而种草养鹅仅需精饲料6公斤左右。

种1亩黑麦草所需草种、复合肥等投资不足300元，而种1亩黑麦草的产量可养5批鹅，每批50只，每只鹅的成本可降低4－6元。

每推广1亩草，产生经济效益可达1千余元。

4、鹅肉增值潜力大鹅肉蛋白质含量高达18％，赖氨酸含量比鸡肉高30％；鹅肉脂肪含量仅11％，而瘦猪肉含脂肪为28％，瘦羊肉为13％，而鹅脂肪中对人体有益的不饱和脂肪酸比猪、牛、羊都丰富得多，县城鹅肉胆固醇含量低，有益健康。

鹅全身是宝，鹅羽绒、肥肝、鹅掌、鹅头、鹅舌、鹅颈、鹅翅等都是出口畅销产品。

马的日粮中需要有一些牧草，因为牧草有助于预防消化方面的疾病。

适量的优质牧草还是降低饲料成本的有效方法，因为饲料成本通常是养马的一项最大支出。

另外，如果对某些可能出现的问题缺乏了解，可导致马匹受害甚至致死，这些问题可能发生在草地上，也可能定饲喂不合适的干草所致，或者是因为采食了某些种类的植物。

在良好的草地上，马一般不会去啃食树木或其他物体。

最后一点，草地在美化自然景观的同时，还为马提供了一个健康的运动场所。

营养和饲养的一般知识

事实证明，马是天生的食草动物，因为野马在辽阔的草原上生活得很好。

只有在需要马做很多事情的时候，例如让马干活或大运动量的骑马活动，才需要给马饲喂精饲料。

在其他时间，优质草地完全可以满足马的营养需要。

如果只有低品质的草地可以利用，则可能需要补饲，对成长的马驹和哺乳的母马更是如此。

给马提供放牧草地是一个有益健康的饲养方式，它既允许马匹的运动，又为马提供所需的营养。

一匹马所需要的草地的多少决定于许多因素，例如马的个体大小和年龄，牧草种类，提供的补充饲料数量，以及土壤肥力。

不过，在美国南方，给每匹成年马应该提供0.4~0.8公顷草地。

草地管理的特殊要求

马的选食性比牛强，而且趋向于“斑点”

采食。

在草地上有豆草存在时，这一点尤其明显。

马可以采食豆草，但更喜食禾草。

所以，马的放牧草地需要定期修剪，以便使过牧和轻牧区域的牧草变得均匀，并保持牧草的幼嫩。

如果载牧量过大，马就没有机会选择采食，营养摄入量将会下降。

马和牛一起放牧是可取的，因为牛可以降低马的“斑点”

采食的影响。