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第二十三章 新鲜的（第2页）

傅紫萱打量着这个叫傅二的男人。

四十岁左右的年纪，黑黑壮壮的，看起来是个憨厚老实的，穿得也很是齐整，估计家里应该条件不错。

傅紫萱就叫了一声：“傅二伯！”

那人就大声应了声，又对傅天河说他有福气，要享女儿的后福了。

傅天河就一脸的笑意。

几人就拿了傅紫萱方才画的图纸研究起来，研究了一会，就说不是什么难的，就是火道火口费些功夫，不过一天也能砌好。

又让傅天河带着去了杂物房查看。

就拍板说明天一早就过来砌，下晌就能砌好。

族长一阵高兴，几人又跟傅二说了一些细节，才送了他离开。

族长要走时，傅紫萱就让他等会过来吃晚饭，有鹌鹑蛋做的菜，让他来尝尝。

族长一听就答应了，说先家去到饭时再来。

一家人就送了他离开。

傅紫萱又去查看了一番杂物房收拾的情况，又去看了看旺财旺福。

旺财旺福刚才跟着紫辰出去派送糖葫芦，抖了好一阵威风回来，这会还在院子里飞跑跟紫辰和夏雨嘻闹。

转头又去看追风，追风今天被独自留在家里估计正委屈呢。

傅紫萱安慰了它好一会，就让清风云霁带着三匹马出去喂些草料，再带它们去遛遛。

紫阳紫越紫辰也说要去，傅紫萱索性让清风云霁把他们都带去，也让他们先熟悉一番马性，也好学的时候它们能不闹得厉害。

紫阳紫越早上跟着在前面驾车，早就按捺不住了，这会听到紫萱这么一说，就急急牵了马就跟着出门了。

晚饭时，傅紫萱决定亲自去料理那些鹌鹑蛋。

其实鹌鹑蛋的做法有很多，有最简单的水煮着吃，还有茶叶鹌鹑蛋，盐焗蛋，还有虎皮蛋，还有串起来做成麻辣烫，还可以炖肉，烧菜煮汤凉拌做卤水做沙拉……鹌鹑蛋的咸蛋黄还可以做点心，做法多多，傅紫萱真是爱极的。

今晚傅紫萱决定用鹌鹑蛋做三道菜，一道“茄汁金球”

一道“浓汁剁椒金球”

和“虎皮鹌鹑蛋”

，也算照顾了各人不同口味。

先冷水把鹌鹑蛋煮熟，再让几个丫头把壳都剥干净放在盘里备用。

没有番茄，就从空间里找了一瓶番茄酱，倒在碗里拿出来。

北地都有番茄了，这敬县今早找了一番也没找到。

再把这些剥好的蛋入温油稍炸，炸至金黄就捞出控油。

“茄汁金球”

的做法并不难。

少许油在锅内爆香葱姜蒜，入茄汁翻炒，加糖、盐、酒、鸡精入味，再加水煮开，待汤汁浓稠再入炸好的鹌鹑蛋翻炒，略煮入味，捞出装盘即可。

一盘带着些甜味的“茄汁金球”