经过几次调配后,终于弄出两款让大家都满意的茉莉花茶和金桔果茶。
得到众人的认同之后,白凝香就让王掌柜把两款新品推了出去,挂出牌子,限量供应花果茶,每日十份,售完为止。
不但能激起茶客的好奇心,也能尽快打开知名度,当然,凡事刚开头,也得杜绝浪费。
这些茶从煮制到成品,都是夏雪亲手制作的,所以,每日的限量十份,暂时全有夏雪准备。
第一步只是投石问路,
她们只要用心,能得到庆都贵女们的认可,茶肆的收益自然水涨船高。
对于推出的新款茶饮,王掌柜确实十分卖力,刚开始的头两天,他就让青子跟泉子在招呼客人的时候,主动推荐,先让客人免费品尝口感。
之后就是那些常来常往的客人,临走时,他就贴心的送一罐让客人带给家里的女眷。
白送的东西,当然没人拒绝,也就五六天的时间,每款茶限量十份的量就已经不够了。
即便如此,白凝香也没让人增加数量,依旧每天十份,在此期间,白凝香把店里的几个小厮召集过来,把自己的打算告诉几人,之后让他们自己选择。
“东家,您真的准备让我们学习煮茶的手艺?”
泉子不可置信的看着东家,这几天,他们都亲眼见证了花果茶受欢迎的程度。
“当然是真的,但是,签订六年的用工协议也是真的,文书我会让官府备案,六年之内,你们不准离开,否则就是违约,我会按照文书上标注的金额让你们赔偿损失。”
白凝香看着几人,神色格外认真,“当然,如果你们好好干,工钱和奖励,也会很丰厚。”
众人听着东家的说辞,相互看一眼,最后都把眼神挪到王掌柜身上。
“你们盯着我做什么?别说六年,就是十年又怎样,东家不但让你们学会了手艺,还提高了工钱,又不是让你们卖身为奴,你们有什么可犹豫的?”
王掌柜摇摇头,这群笨小子,真是一点不知好歹。
“就算不签文书,你们现在愿意走么?”
众人一听,立马摇摇头,在茶肆做工,轻松又干净,来喝茶的客人,都是要面子的文雅人,刁钻的客人很少,如果换了其他地方,可不保证能找到如此轻松的活计。
“所以啊,既然不想走,一年两年跟六年又有什么区别?”
王掌柜说着,抬手敲了下身边的青子,“你爷爷还托我给你找个长久的活计,这么个好机会,你还不抓紧?”
“啊?哦~,我签。”六年就六年,反正他也没准备挪窝。
“我也签,等赚了工钱,我娘就能跟我娶媳妇了。”
泉子挠了挠头,王掌柜说的没错,他们又没准备离开,签订文书反而能学会手艺,很划算。
就这样,白凝香让青子和泉子都签订了六年的用工文书,之后就让夏雪手把手的教两人煮茶。
什么水温投茶,什么水温投入花瓣,什么水温香气最浓郁……
事无巨细,夏雪一点没藏拙,全部倾囊相授,等两人学会后,已经十天后的事儿了。