黑岩网

手机浏览器扫描二维码访问

第084回 专业级葱爆肉（第1页）

事实胜于雄辩。

无论多么不可置信，但经过林轻歌切割的生豚肉确实是嚼得烂了。

所以，现在郭家大厨对林轻歌佩服得五体投地，就差直接跪下叫爸爸了。

林轻歌也知道今天这事，自己不给众人解释清楚，那肯定是蒙混不过去的。

好在他也不怕把这方法告诉别人，因为就像之前所说的那样，这真是个对于厨师来讲很基本的常识。

不，都用不着是厨师，但凡对美食有点儿研究的人，差不多都知道这个小窍门。

难以咀嚼的肉食，在切割的时候，逆着肌肉纤维的方向，将纤维切断。

这样，再坚韧的肉，也会变得非常松软了。

生豚红肉虽然比起牛羊肉之类的还要更硬几分，但只要将肉片切得更薄一些，所有问题都迎刃而解了。

然而，林轻歌通过这段时间的观察，发现无论是匹斯峰岛，还是星月城，似乎都没有把肉切成片的习惯。

郭家大厨的刀法功夫已经算是极强，可他也只是把生豚肉切成块状，自然不能解决生豚红肉难嚼的问题。

林轻歌一番比划讲解，所有人都听傻了。

就……这么简单？！

方法是很简单，但这就像是一层窗户纸，没人捅破的时候，便很难有人会朝那个方向去想。

用林轻歌的话讲，这是观念固化和思想的局限。

“叮！

以厨技击败对手，奖励宿主厨技水准提升2分，同时开启厨技进阶模式。

当前宿主厨技水准36分，可解锁制作葱爆肉的专业级烹饪技能。”

林轻歌心头一喜。

这是又开启新模式了？厨技进阶模式……解锁制作菜肴的烹饪技能？

林轻歌以前虽是个吃货，但对于很多菜肴都只会吃，不会做。

现在系统直接给他提供烹饪菜肴的技能，这实在是太有用了。

可问题是……尼玛葱爆肉这种东西谁不会做啊？把这个当成奖励拿出来，系统爸爸你不觉得太寒酸了吗？！

系统爸爸如同以往一样，默默地不作任何回应。

给你啥就拿着，爱要不要！

林轻歌对于这系统的尿性，也是服得不要不要的了。

“咳咳！”

就在众人都在为林轻歌的切肉方法感到惊奇的时候，王司长干咳了几声，幽幽道：“林小哥这切肉的法子，确实有些门道。

但是，我们今天比试的是美食，林小哥只切了几片肉，可不能算是胜过了郭家的大厨啊。”

于小千和郭小宝在旁边听了，忙帮腔叫道：“对，光切肉，可不能算你赢了。”