347计算当天利润

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    林翠儿见包家丽生意忙就没和她继续说下去了，和林少华一起回家吃午饭。

    姐弟俩匆匆吃完午饭，就又赶到了文具店，已经过了中午放学时的那阵人潮，包家丽的小吃生意差了许多，但不时有过路的或者附近的居民来买上一点千层饼。

    林翠儿让林少华帮忙卖一会儿千层饼，好叫包家丽腾出手去做午饭她母女三个吃。

    杂粮虽然便宜，可这里的人不怎么吃杂粮，所以黑市粮油店里不卖杂粮，也就基本上买不到什么杂粮，包家丽为了省钱，买的是那种陈米，一洗一盆黄水，不像正常的米洗出来的是一盆牛奶白的水。

    洗好米放锅里蒸就不用管了，小芬小芳蹲在厨房外的水龙头底下清洗她们放学时从菜市场里捡的菜叶子。

    林翠儿和包家丽一起把今天卖早点的利润算了算，除开所有的开销，至少赚了十五块钱！

    林翠儿前世就听说过卖早点生意特别赚钱，她们家就有一个房客是做早点生意的，在街头专卖武大郎烧饼，开的车比她爸爸的还好！

    按一天纯利润十块钱，一个月下来三百块，虽然门面是自己的，但也要除开房租这一项，因为这也是成本，再除开包家丽的工钱，自己一个月少说能赚一百块，很划算。

    不过林翠儿现在又有了新的打算，问包家丽会不会做糊米酒、蛋酒，这些都是当地最受欢迎的小吃。

    包家丽笑着道：“咱虽然是北方人，可和你们HB省搭界，这些小吃咱也会哩！”

    林翠儿又问：“除了葱油千层饼韭菜饼还会做什么面点。”

    包家丽如数家珍：“多着哩！鸡蛋灌饼、芝麻烧饼，蒸饺、肉包子、馒头……”

    林翠儿在心里想了想，肉包子肯定好卖，关键是她弄不到便宜肉，那就做不了肉包子，但可以在葱油千层饼韭菜饼的基础上加上馒头、花卷和小葱、软面饼。

    于是和包家丽商量，她专门做早点生意，也不要做好多种类，汤水类的，白米稀饭、糊米酒、蛋酒三种就足够了，豆浆就算了，她还不知道哪里有豆浆机卖，买不到豆浆机，靠人力磨豆浆太辛苦了！

    面点类的，葱油千层饼、韭菜饼、小葱软面饼，馒头，花卷。

    虽然一下子增加了这么多品种，可每天也就早上学生上学和中午学生放学最忙，这两个时间段包家丽的两个女儿可以帮她打下手，都十一二岁的孩子了会卖东西，况且那个时候又没假钱，帮忙没什么风险，其余时间生意没那么忙，包家丽一个人是应付得了的。

    林翠儿每个月给包家丽四十五块钱的工钱。

    能够多赚到些钱，包家丽肯定是愿意的。

    于是林翠儿给了包家丽一百块钱，让她该添置什么东西就去添置什么东西，要买什么食材就去买什么食材，不过特意叮嘱她买食材时千万别买陈米陈面，卖给别人吃的东西食材一定要好。

    包家丽应了一声“好。”

    林翠儿这才带着林少华去江北找岳晨风，问他忙不忙。