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她现在每天赚的银子都是以千计数,什么工钱提成真的无所谓。
“那就这样吧,三楼每个包间加两成,这两成都归你了。”
黎掌柜道。
反正这酒楼不是他的了,乐得做好人。
“行,您说了算。”
叶佳瑶已经开始计算了,三楼一共八个包间,按每个包间平均消费五十两计算,加两成,她就能得四十两,一个月就是一千二百两,这是最基本的,一年就是一万多两,加上月饼的提成,尼玛,明年就有本钱开酒楼了,三年的积蓄,就能开一间大酒楼。
果然是一技在手,金银都有。
叶佳瑶越想越美,黎掌柜拿出一叠银票,面值都是千两的,放在桌上:“本来说好了三天一结,但你昨天不在,这是四天的月饼提成,四天一共是两千三百个月饼,共计三千四百五十两,冰鉴卖出一百三十六个,共计一千三百六十两,合计四千八百一十两,你清点一下。”
银子这种东西,心里算算再多也只是个数字,但这会儿花花绿绿的银票摆在面前,这种最直观的冲击令人热血沸腾。
今天才八月初三,离八月中秋还有十二天,如无意外,她就可以赚到两万两银子。
说出去,那是要吓死人的。
“不用点不用点,我还会信不过您么?”
叶佳瑶手捧着厚厚一叠银票,傻笑地合不拢嘴,活脱脱一个见钱眼开的财迷模样。
黎掌柜哂笑,道:“我建议你把银票存到大通汇,每月还有五厘的利息,再说这么多银票你放身上也不安全。”
“是吗?那敢情好。”
叶佳瑶深以为然。
未时正,黎掌柜叫上叶佳瑶一起去商会,顺道去了趟大通汇,叶佳瑶先把银票存了。
大通汇是怀宋最大的银庄,全国各地共有五十六家分号,实力雄厚,是金陵城所有巨富存钱的不二之选。
叶佳瑶签了字,摁了手印,拿到一张存单,之后去了商会一条街。
所谓商会一条街,是因为这条街上聚集了各行各业的商会,有医药的,绸缎的,茶叶的,瓷器的,古玩的,凡事你能想得到的行业,在这里都能找到他们的组织,足可见怀宋的经济多么发达。
饮食业商会的门面算是比较气派的,陆陆续续有马车在门前停下,黎掌柜在路上已经给她做了个比较全面的介绍。
商会三年一选,如今商会的会长是郑福贵,副会长是麒麟阁的段麒麟,还有上届商会的会长张有成,这里头张有成年纪最大,也是唯一一个没有开酒楼的,为何能做会长,就因为他徒弟众多,而且个个牛掰的不得了,比如陆一鸣,比如郑福贵。
叶佳瑶咂舌,这老头果然牛掰啊,陆一鸣是以素膳见长,其他也不弱,而郑福贵虽不做素膳,但其他方面都很厉害,有机会要向这老头请教一下。
商会的议事厅颇具规模,搞得跟黑风岗聚义厅似得,上座三把交椅,左右各有两排座椅,每排各六把,座椅间有高几。
这么算下来,在这个厅里有位置坐的只有二十七人,代表了金陵饮食业最具权威的一帮人。
叶佳瑶心情有点小激动。
嗯,只是小激动而已,人家连皇上的紫宸宫都去过了,御膳房都进过了,这种场面,只能算小意思。
黎掌柜指着一位大腹便便的四五十岁的中年男人说,那就是郑富贵,右边那位差不多年纪,高高大大的就是段麒麟,左边那个胡子拖到胸口的老头不用说就是张有成了。
“那位三角眼的家伙瞧见没?叫连兴旺,就是香溢楼的掌柜,他身边那位小眼睛就是牛宝顺,还有那边在喝茶的,叫梅秀光,聚香园的掌柜……”
黎掌柜小声地一一介绍。
叶佳瑶不由地多看了那家伙两眼,梅秀光是吧!
梅妃的亲戚,特娘的,老娘昨天就是差点栽在这家伙手里了。
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