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第九十章 高端食材

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p; 方天微笑着点点头:"可以的乔治先生,你可以再看看其他的蔬菜,另外这里还是最美的旅游地和度假村,你都可以先参观一下,至于订购蔬菜的事,稍后我们回到办公室再详谈。”

    "好的,亲爱的方先生。"乔治觉得自己似乎有些太急切了,不过这生菜太好吃了,没有苦味和涩味,反而有淡淡甜甜的甜味。

    乔治等人一路走过去,品尝了不同的蔬菜,没吃到一种就赞不绝口。

    参观完蔬菜之后,他们去了果林,在果林里,乔治品尝了各色水果,吃的肚子都涨起来了,可他似乎依然还意犹未尽,想要继续品尝新的水果。

    下午,乔治等人又去了方天扬的办公室:"亲爱的方先生,我们想要订购贵公司的6种蔬菜和6种水果。每周各一千公斤。另外我们想要订购这6种蔬菜的种子。”

    方天扬轻轻摇头道:"尊敬的乔治先生,目前这些蔬菜,入股您是在华夏国内使用的话,需要和周子琪女士协商,因为国内的业务都让周子琪女士代理了,如果要出口到美利坚,那因为产量的原因,暂时无法完成这么大的供给量,我们会尽快提高产量。另外,这蔬菜种子并不具有遗传特性,你如果想要在国外种植这些蔬菜,恐怕无法长的想落星庄这里这么好。我可以把种子销售给你,不过需要配合培养液才能培养出相似的蔬菜,具体的情况,我这里有资料你可以看看。”

    乔治仔细看了看资料,知道有些蔬菜只有在特定的地理环境中才能长得最好,比如名贵的白松露,目前只有意大利出产,他知道这无法强求,能有培养液培育出相似的就很不错了,最顶级的只能从落星庄购买:"好的,亲爱的方先生,请尽量供应我们。”

    为一个资深厨师,乔治当然知道好蔬菜的价值,他现在还很担心其他的美食酒店来和他们竞争,所以就以方天扬资料上的报价,达成了初步的合作意向。

    第二天,希尔顿酒店的法务人员来到落星庄,就合同细节和星辉绿产协商,最后顺利签订了合约。

    乔治在度假村游玩了两天,他亲自做菜,给方天扬做了一顿美式大餐,用的都是他亲自去菜园里选的最新鲜蔬菜,方天扬只觉得味道比较清淡,依然连连称赞。

    "亲爱的方先生,什么时候你去美利坚,我一定带你逛逛我们那里的酒吧,感受一下我们的热情。"乔治在回省城的时候,热情地向方天扬发出邀请。

    "我想我会去的。"方天扬和乔治握手。

    方天扬之所以很快就和乔治签订了协议,是因为希尔顿酒店一个优质的长期客户,虽然目前的进货量不算大,但希尔顿酒店在全球有很大的影响力。

    落星庄目前因为农场面积有限的原因,一直都是走高端路线,既然如此何不将产品销售到国外,农庄肯定要向更高的目标发展,方天扬相信味道这么好的蔬菜,到哪里都会受欢迎,方天扬有信心把农庄的产品卖到世界各地去,而希尔顿酒店,就是通向全球高端餐饮的通道。

    送走乔治之后,方天扬上网查询了一下国际高端餐饮,他发现相比于世界顶级美食食材,他的蔬菜卖的价格并不算高。

    世界上最顶级食材,方天扬看好莱坞大片,也在电影里见过几种,什么鱼子酱、松露、鹅肝等等,按照价格来看,真可谓是天价美食。

    松露号称可以吃的"钻石",被誉为"世界珍味之王",价格贵如黄金,是全球高档酒店、餐厅内大厨们翘首以盼的上乘食材。松露1公斤价值4、5万,绝对是高价食材。

    法国黑松露和意大利白松露品质最高,价格也最贵,产量少,价格贵,运输和保鲜又极其困难,都是一等一的大饭店,才能够得到松露并制作菜肴。

    鱼子酱号称黑色的黄金,只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱,其中以里海的鱼子酱质量最佳,不是所有鲟鱼卵都可制成鱼子酱,全世界有20多种的不同鲟鱼,其中只三种鱼卵能制成鱼子酱,最高级的一种鲟鱼,一年产量不到一百尾,还要超过六十岁才可制作鱼子酱。

    还有法兰西最著名的鹅肝,只有三种鹅肝可以被标以这个名称出售,制作原料全部是鹅肝和少量的调味料,不掺杂任何其他原料。正宗的上等鹅肝是比同质量的黄金还贵的。

    另外还有藏红花,也有红色金子的美誉,它是世界上最贵的药用植物、最高档的香料、最好的染料。藏红花做成的食物有一种特殊的香味和颜色,尤为英、法、意、西等国国民喜爱。

    这松露如果能拿到,也许落星庄也可以培育,鱼子酱就不知道了,而这藏红花,落星庄肯定能长得很好,如果能生产这三种食材,那绝对能名动全球。
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