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第422章 以乐为本

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    听陈哥又提起农家乐的话题,我不由得精神一振。

    山水农家乐现在半死不活,我早就是焦头烂额,偏偏却无计可施。

    陈哥说我糟蹋了农家乐,我非但不生气,反而让我心里又多了层指望,这会自是眼睛巴巴的看着陈哥,希望他能指点迷津。

    陈哥也没让我失望,这次没再拐其他话题,而是直言道:“要说吃的,我也算半个吃货。这镇上有什么好吃的,我哪里没去吃过?虽然你们的东西也挺好吃,但就为了吃这么点东西,我用得着费神费力的从镇上跑到你们徐家村来?哦等等,我先问一句,你现在的客人一般是什么人比较多?”

    我挠了挠头:“其实我现在的客流,一般都是过往的客商,他们从省级公路上路过,就过来吃饭了。”

    “都是吃便饭的?”陈鑫点了点头:“我明白了,难怪你会说地理位置不好,可不是嘛,这过来吃个饭就走的,还要让他们劳心劳力的跑这山头吃饭,的确是折腾了点,要不是你们这饭菜味道不错,怕都没几个人愿意上来了。”

    这也正是山水农家乐目前的困境,一般的客人都是来往客商,我这位置不好,如果不是价格实惠加上味道不错,还真的就没几个回头客了。

    我有些愁眉不展,陈鑫却是摇了摇头,不以为意道:“你这就是方向性的错误了。”

    没等我发问,陈哥缓声道:“这农家乐农家乐,为什么要有个乐字?我虽然没做过生意,但以前常去其他地方的学校考察学习,倒也是吃过一些农家乐。有办的好的,可不单单只是体现在一个吃上,当然,吃也很重要,有些农家乐甚至还能吃到一些少有的野味,单从吃上来说,你这只有点本地鸡和湖鱼还算有特色,其他的怎么跟人比?而且我也不主张你从那些野味入手。

    怎么说,这些野味像穿山甲,野猪什么的,一来想弄到这些需要一些特殊渠道,二来这些东西多少有些沾着灰色,能干干净净的把钱赚了,那自然是最好不过。而且我觉着,你们这农家乐也有这潜力,要是办好了,反而比那些需要靠野味来吸引人的地方赚的更多。”

    顿了顿,陈哥又一口气道:“我建议你就从这个乐字着手,你就拿我今天带来的人来说,他们吃顿饭可不见得有多高兴,但在你这里又是吃饭,又是钓鱼比赛,那就要有趣的多了。当然,今天也是因为我们人多,才能组织的起来比赛,但你也可以借这个思路发散出去,比如说,你准备一些钓竿在竹屋里头,可以让客人们想要钓鱼了,随时都可以钓鱼,还有,你这湖多好,游泳有危险,那坐船呢?让人在湖上坐着小船嬉戏一圈,你可以买一些游乐场的设备进来。”

    “游乐场?”我有点听懵,我只是农家乐而已,怎么又跟游乐场联系起来了?

    见我发懵,陈鑫却是笑得很开怀:“瞧瞧,你这根本就没往这方面想对不对,我说了,要体现个乐字,你要把你这里弄得好玩点,喜欢钓鱼的能钓鱼,却也可以弄一些游乐场的船,像什么鸭子形状的,到时候往湖里一放,大人小孩都... -->>
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