第628章 只能进不能出
“你这是做什么?快起来!”秦月瑶没想到秦立一大早地过来,居然会来这么一出,忙跟流苏一起,把他从地上拉了起来。
“秦掌柜两次帮我,流苏姐姐从前还在我家中危难时,出手接济过,秦立如今身无长物,唯剩这道我家传下来的馅料配方,如果秦掌柜不嫌弃的话,就请收下吧。”秦立站起了身,将手里的方子又奉到了秦月瑶面前。
“这是你家里传下来的方子,是寻常人轻易做不出来的手艺,你便是愿意送,我也不会收的。”秦月瑶看着他手上被汗水浸湿,皱巴巴的纸,笑着摇了摇头。
她就知道自己昨天蹲在摊子前的时候目光太过直白,倒搞得像是她一早就盯上了人家祖传方子的恶霸似的。
秦立想来也是见她在意那个馅料,又念着他们出手帮忙之事,所以今天一早跑过来要把方子给她。
虽说昨天听桑璟舒说了里头的关鞘后,她还真是越发好奇了。
可好奇归好奇,好意归好意,她不会趁机占秦立的便宜。
“可是……”秦立咬了咬唇,皱眉看着她,不知道要如何开口。
他来送方子,开始是为了答谢,如今还想借这个方子,请了秦掌柜给他一个机会,收他当徒弟,好叫他能学些能立身糊口的本事。
从前听爹说过,他们家上头原来也是出过御厨的。
因着这个,秦立从小就对这厨房里头的事情感兴趣。
很小的时候他就在饼摊上看着瞧着,跟着他爹学做饼。
从婶娘家逃回京城之后,他除了到处找活计外,也曾到一些酒楼里,求过那些掌厨收他为徒。
他不怕吃苦受累,如果有师傅愿意收他教他,便是当牛做马他也愿意。
可那些掌厨一开始还眉开眼笑,语气温和,等到问起他家里的情况后,就都纷纷摆手拒绝,将他撵了出去。
秦掌柜是第一个听说了他是乞丐,还愿意帮他的大厨。
他听过秦掌柜从前的那些故事,也十分佩服秦掌柜。
可眼下秦掌柜既然不愿意要他的方子,求秦掌柜收他为徒这个事情,他一时倒不知道如何开口了。
秦月瑶默了须臾,突然道:“我的确对你那油饼的馅料感兴趣,不过我不想白拿你的配方,不如我们做个交换吧,我教你一道菜,你便告诉我一道食材,这配方上有多少种食材,你便可以从我这里学多少道菜,如何?”
秦立愣了一下,随即喜上眉梢:“秦……秦掌柜是愿意收我为徒了?!”
“不过是跟你做个交易而已,今日你先去集市上卖饼,回头我让流苏将我的拿手菜都与你说了,你将想学的挑选出来,如果两个月之内,你能将用那张馅料方子换下来的菜都学会,我到时候再考虑收徒之事,如何?”秦月瑶却是摇了摇头。
两个月的时间,足够她看清楚这孩子的心性,还能打探清楚他一早带着方子来拜师的意图,还可以瞧瞧,这孩子是不是真有学厨的天赋。
虽然她先前自己说了想广招徒弟吧,可这厨艺不是谁都能教的。
寻常家里过日子做吃食的厨艺,只要勤奋苦练,大... -->>
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