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第503章 没钱就没命

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    等王锴也洗了澡,拿着碗筷到外面的院子里去,厨房这边的排骨汤也好了,牛小舞于是开始下面。

    最后做了足足一大陶锅,连汤带面的份量不少,幸亏他们父子的胃口都好啊。

    盛好后,牛小舞又拿了一点葱花切成细细的撒在了上面,看着就很有食欲的感觉,香菇排骨面,倍儿香。

    牛小舞很满意,端着排骨汤面就放到了外面院子里的一张小木桌上,又去找了两颗大蒜过来。

    东南这一边的人不爱吃生蒜,但她以前是北方人,就爱这一口,觉得吃面没有咬大蒜就不香。

    牛小舞给王锴父子和自己一人都盛了一碗,王锴的胃口大,碗也最大。

    她自己的食量不大,有的时候还不如一个小孩,装的不多。

    王德柱闻着就知道这面香,肯定很好吃,他进山一下午了,真的很饿了,连忙开口:“快吃吧!”

    “谢谢娘子,看着就很好吃。”王锴憨笑着说。

    “嗯,咱们快点吃,不然天暗了,就要点蜡烛了!”王德柱说道。

    “爹,没事,今天有个小孩吃扁食没带钱,给了我两根他自己做的蜡烛,正好咱们用得上。”牛小舞笑着说道。

    王德柱吃了一筷子面,微微蹙眉道:“那种蜡烛都是一些庙里烧过的,小孩儿捡来再重新做出来的玩的,不禁烧。下次,你不要收他们这些东西了。”

    “哦,好。”牛小舞点了点头,开始一小口一小口的吃着面,还跟王锴说道:“以后啊,我多炖点骨头汤给你们喝。

    人家说,多喝骨头汤,骨头就长的特别坚固呢。

    爹您也多喝点,可以补钙呢,晚上就不会脚抽筋了!”牛小舞满眼都是笑意的说道。

    王锴疑惑的问道:“钙是什么!

    你也应该多吃点肉,下次我去抓只鸡炖了,也能吃胖点,你这身体太单薄了,以前在家里肯定吃了很多苦。”

    “好……我以后多吃肉!”牛小舞笑眯眯的点头,这副身子确实太瘦了。

    第二天一大早,牛小舞就接到新的美食任务,要做一个消暑的小吃,并且还要卖出两百份才行。

    这种小吃是用大米和地瓜粉做成的。

    是一种滑溜溜的粉,建州人把这个叫做米鱼儿。

    先要将米浸泡磨成米浆,做成糍粑,再加入番薯粉,揉搓成饭团。

    再把饭团做成粉条状,放到锅里煮熟捞起后用冷水冲洗,使之滑嫩。

    米鱼儿如果加入糖水、冰沙,可以做成冰凉可口的夏季甜品。

    咸吃则可以用醋拌食再放入各种菜,用鱼汤或者骨头汤,再加入作料,味道就跟吃河粉一样很有嚼劲,当然炒着吃也不错。

    “你在做什么吃的?米粉吗?”王锴走过来看了一眼,问。

    “嗯,差不多,不过这个更滑,我打算今天去集市就卖这个小吃了。一会儿,先给你做一碗,尝尝。”

    “要我帮你做什么吗?”

    “不用,这个我一个人就能做好了。”

    “爹一大早就出去了啊?”

    “嗯。”

    就在牛小舞做的差不多的时候,一个五十多岁... -->>
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