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第227章 饥饿营销（第1页）

夏鸿升的嫂嫂并不相信长安城中的传闻，更不相信夏鸿升会跟着乱党跑了，一直坚信着夏鸿升是奉皇帝的命令驻守在朔方坐镇。

再加上夏鸿升的那些好友们，都上门说过此事，那可全都是一帮王公子弟，都说那些是谣言而已。

这王公子弟们都这么说了，甚至有些登门将军、公爷的也都这么说了，那还能有假？所以夏鸿升的嫂嫂对长安城中的谣言是一点儿不信，若是家里哪个嘴碎的婢子多碎了一句，还会严加训斥，扣一个月的例钱。

可即便如此，等夏鸿升出现在她面前的时候，还是哭了个一塌糊涂。

夏鸿升也不会傻到将真实发生的事情告诉给嫂嫂令她担心，不过也是心中深感庆幸。

死里逃生，方才感到许多事情的珍贵，所以接下来的几天夏鸿升也就安安心心的待在了家中。

反正这是李老二批的休假，尽可以光明正大的翘班了。

可还没有安心的休息几天呢，这日早间，特意被夏鸿升从徐孝德那里借来，负责操持酒坊事宜的王掌柜就拎着礼品登门了。

这王掌柜是夏鸿升特意请来操持酒坊的，如今登门拜访，却是不能不见了。

将掌柜的带到了堂中之后，就见王掌柜向夏鸿升见了礼，然后说道：“草民见过大人，听闻大人在朔方建立奇功，如今归来，斗胆前来拜访大人，打搅了大人清休，还请大人恕罪。”

“王掌柜见外了，当初在洛阳城中我尚为布衣，便已于王掌柜相熟，若非是王掌柜操持得当，这新茶如何短短一年的时间就将近取代煎茶呢，王掌柜还是同往日一样称呼我做公子便是。”

夏鸿升摆了摆手，对王掌柜说道：“王掌柜今日来此，可是酒坊之中遇到甚子困难了？”

“那草民就斗胆了。”

王掌柜起身来向夏鸿升又行了一礼，然后坐了回去，又说道：“自从品尝过酒坊产制出来的白酒之后，草民就认定这种酒定然能够独占鳌头，甚至于远销域外。

今春以来，草民便开始仿照着当初新茶的法子，为这酒坊中的白酒进行造势。

由于今年关内大旱，又多地蝗灾，朝廷向粮商收粮，多数粮商都无法向酒坊提供大量原料。

草民只得限制白酒产量，然后对外宣称此酒酿造起来费时费力，因而产量有限，无法充足供应，每旬产出一批，依照之前对待极品茶叶一般进行限量限时贩售，一边储备库存，一边提高白酒的知名度，引来高官宦达的哄抢和抬价，以此造势。

可这毕竟不是长法，白酒绝对不能只走公子曾经教给草民的精品路线，可这原料问题无法解决，酒坊就始终不能放开来生产售卖。

那些粮商手中其实仍有余粮，实际上遇上灾年，朝廷收来的反而大都是多年的旧粮。

年期短的粮食都还攒在那些粮商的手里。

草民想尽诸多办法，也终究还是无能为力。

所以听闻公子从朔方归来，琢磨着公子已经休息了几日，故而今日特意前来请公子想想办法了。”

“原来如此。”

夏鸿升听了王掌柜的话之后，了然的点了点头，说道：“此事在我离开长安之前就已经考虑过，王掌柜这段时间做的十分好，正合一个饥饿营销。

这所谓饥饿营销，就是说咱们这些卖东西的商家采取大量宣传，广而告之，勾起顾客购买的欲求，然后采取有意调低产量，供求关系，制造供不应求假象等手段，让想要买的人苦苦等待，结果更加提高购买欲，为未来大量销售奠定客户基础——呃，这个王掌柜不理解也没事。

总之，在前期通过故意降低产量，吊足想要购买白酒的人的胃口，这是很有效的一种造势的办法。

可这也是饮鸩止渴，绝不能长期使用这种手段，毕竟客人的耐心是有限度的，长久的期待得不到回应，必然使其失望而放弃。”

“公子所言极是，虽然这几个月来限量售卖吊足了胃口，可要是再这么下去，恐怕一直等待的客人就要以为咱们是骗子了！”

王掌柜点了点头，对夏鸿升说道：“只是如今蝗灾严重，酒坊肯定争不过朝廷，那些粮商不会，也不敢克扣朝廷收的粮食，故而都不能足量供应给酒坊。”

夏鸿升却笑了笑，说道：“正如王掌柜所言，那些粮商其实手中仍旧是有些存粮的，咱们只要想一个办法，从粮商的手中抠出来一些粮食，也就差不多能撑过去今年了。”

“公子可有何妙计？”