还得从张鸿运父亲,张明阳说起。说是那会村子里面穷,大家想方设法的发财,而那时候动物皮毛在外面吃香,很多大老板高价收购,这山里面的黄鼠狼,狐狸可就糟了殃。
那张明阳有一次就抓了一只白色的黄鼠狼,就一张皮在外面就能换两千块钱。那时候的两千,不亚于现在的两万。所以那家伙高兴得不行,当天晚上把酒言欢,用村里面唯一一台公家安装的电话打给外面的老板。
可是第二天一大早起来,却发现家门口既然放着几粒金子,门口有黄鼠狼的脚印。黄鼠狼是一种非常聪明的动物,农村很多地方把这玩意当神,叫黄大仙。那张明阳明白,肯定是这些黄鼠狼成了精,见同伴被抓,这是要拿金粒来换同伴呢!
张明阳这货,也是一个贪婪的人,收了人家黄大仙的金粒,还活生生的把黄大仙皮给扒了下来。但是等到中午那老板的人来收皮子,不想那张明阳已经煤气中毒死在家里面了,而那张皮也不见了。
还好,他老婆带着张鸿运去了娘家走亲戚,逃过一劫。
至于煤气中毒,可不是现在的天然气,那会儿是烧的煤炭来烧火做饭的。之后就剩下那几颗金粒,大家相传,张鸿运之所以能当上村长,也是靠那几粒金子去县城走了关系当上的。不过自那以后,就有山里有金脉的传说。
黄大发一路讲,说完,刚好到他家门口。他家的地方,相当于是大山村的半山腰上。
离村口倒是有些远呢,大瓦房,他媳妇也还没有睡。刚进进屋,他就叫她媳妇去把家里面打鸣的大公鸡杀了,说是要请常二宝喝酒。
看这一大晚上的,常二宝婉言拒绝,可是这汉子,又豪爽又热情,非要坚持,让常二宝尝尝他家自己酿的米酒。黄大发媳妇看起来四方脸,不太好看,但是却勤快,手脚麻利。十多分钟就把一只活生生的鸡,杀了,拔毛破肚,砍成数快,装在大铁锅里面,端了上来。
看着粗狂,但是却处理得很干净,然后一大勺猪油放进去,放在大火上猛抄,出了油,再放上他们自己家腌制的红辣椒,炒干了水分之后,再倒进去两瓶啤酒,屋里全是鸡肉的香味,本来刚才一碗面的常二宝肚子不算饿,闻着这香味,馋虫被勾了出来。
在端上米酒,看起来有点泛黄,好像泥巴水一样,一股酒香。喝进去后酒味不浓,但是回味无穷。
一大碗,两口干掉,此时鸡肉经过大火煮沸,已经熟了,先尝了一块,虽然只放了一点盐巴,但是味道却非常的好。
这让常二宝来了一些灵感,相比于景区那些饭店,这种粗犷的饮食,可能更能吸引人!
想到这里,常二宝直接对黄大发道:“老黄,嫂子在家忙活什么?”
“还能干嘛,这娘们长得也不好,只能当男人使,在家种地,可是人勤快,家里面处理的井井有条的!”
“要不这样!”常二宝提议说道:“我景区最近准备新开一个饭馆,嫂子这鸡做得不错,我想请她去当厨师!”
老黄一听,老婆能给家里面多一份收入,当然乐意。
“好啊,那我先替她谢谢你了!”