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第一百七十七章（第1页）

第一百七十七章

这番之后，掌柜子哪里还敢拿大？自然是小心伺候着，待到按着林宝珠的指点重新冲泡过白鸡冠茶之后，当真觉得滋味更好，而且茶香醇正。

之后，林宝珠又从身上拿出一包茶，让伙计帮着泡上。

这倒不是瞧不起文家茶楼，而是如今茶楼也有规矩，客人可以自行带茶入内，只需交个水前跟茶点钱，就能让伙计冲泡自个带的茶叶。

若是说之前茶楼的茶闻之清洌的话，林宝珠随身带来的那包茶，却足以让人振奋。

茶香靡靡，饶是在喧杂的境地，亦是不能让人忽略。

最后掌柜子让活计跟着打听了一番，才知道那会来的就是张记的夫人，也是白鸡冠茶跟老鹰茶的制茶师。

这下，他心里仅剩的那点点不以为然，也全然消失了。

感情自个刚刚是在鲁班门前摆弄了半天啊。

送走了林宝珠之后，他就一路去了文家寻到少东家禀报。

自然地，也少不了拿了林宝珠留下的半包茶叶前去。

自此，白鸡冠茶，也真真入了文家少东家的眼中。

沉吟一番，文家少东家开口道：“只是不知夫人那日在茶楼所带的茶，同张记茶铺所售的茶有何不同？”

林宝珠微微一笑，似是并不太在意，说道：“若说不同也是有些的，如今茶铺卖的是新采摘的春茶跟夏茶。

是新茶，味道自然是极好的。

而我那日喝的却是去年的陈茶，不过因着张记自己的法子，所以才使得陈茶滋味比新茶更浓郁，回甘也更悠长了一些罢了。”

文书言听到这里，眼中闪过一道精光，刚刚还算稳重的他，瞬间就直起了腰身，不过饶是心中沸腾，他面上却依旧是风轻云淡。

文家以茶楼起家，但凡有喝茶的地方，就有文家茶楼。

然而，作为茶楼，最担心的就是压茶叶。

如今也就张记的茶可以就近采买，余下的大多都是打南境之地过水路运送回来的。

可这就有个最大的问题了，就是但凡购置的多了，新茶就很容易变成陈茶。

可是就算知道，每天茶楼都会产生许多陈茶，他们也没办法。

能到文家茶楼喝茶的，大都是懂茶的，在偏远处的县城或许还好说，可一旦到了州城跟京城，去吃茶的，哪个敢说没有三分脸面？

若是让人吃出文家上的是陈茶，只怕招牌也就被砸了。

尤其是如果惹上贵人，那指不定文家茶楼还得惹上大麻烦。

而如今，没想到张记的陈茶，却比新茶味道也不差，这怎能不让他欣喜若狂？

虽然他自小在学府读书，但却并不代表他有意入仕。

文家茶楼传承百年，到他手中已经是第三代了，若是真能解决陈茶的问题，那文家茶楼的利润必然能再上要给台阶。

要是在不知道的时候，许他还不会觉得茶楼每年浪费数多茶叶可惜，但是现在既然知道张记能解决这个问题，他心里自然是念头百转。

就这般，在仔细辨别了张记的茶叶，又让多位在文家茶楼掌事儿的茶师鉴别过之后。

知道张记制茶师的手艺在众人之上，至少，他们一时半刻并不能解开张记制茶的精髓之处。