第七百八十九章 大展拳脚做牛肉

肉了。

    变得兴奋不已，主动跑到厨房帮他打下手。

    秦彦准备了一块黄油，打算将里脊中最好的几块切成片做香煎牛排。

    于是他最先处理好了里脊肉，剩下的部位切成了条，又拿了不少芹菜段，打算用来爆炒和炖煮。

    配菜在两个馋虫的帮助下准备就绪，灶火被点燃，小厨房瞬间亮堂了起来。

    荤油入锅，很快便融化了，“刺啦”一声，切成方形小块的牛肉下锅，煸炒出油后，与萝卜一起翻炒。

    香味很快就出来了，长孙冲目不转睛地盯着灶台，眼看着就要垂涎三尺了。

    然而，离晚饭时间还早，他想要吃饭的话，还得等上一等。

    放好了调料后，秦彦盖上了锅盖，只要将萝卜和牛肉都炖得软烂就好了。

    于是他另起炉灶，准备做个爆炒牛柳。

    鲜红的辣椒入锅，呛鼻的辣味立马充斥了整个厨房。

    房遗爱被呛得连连咳嗽，也不想闻味儿了，直接冲出了此处。

    秦彦早有先见之明，带上了面巾，长孙冲也意志坚定的没有离开。

    芹菜

    入锅，被炒的十分翠嫩，然后加入了牛柳，猛火翻炒几次后，放好调料，顺利出锅。

    做好的菜被秦彦放到了灶台上保温。

    他又随手做了几道小菜，这时候萝卜炖牛肉也煮烂了。

    将汤汤水水盛出后，秦彦在干净的锅中放入黄油，特殊的奶香味儿立刻迸发出来。

    上好的里脊片被放锅中小火慢煎，淋上了事先调好的酱汁，香煎牛排出炉。

    四九一直在厨房边上探头探脑，发现菜做好后，立马一道一道的端了出去。

    挂有浓稠酱汁的牛排摆在了他们的面前，闻着味道就十分诱人。

    长孙冲也不管烫不烫了，直接拎起肉就大块朵颐了起来。

    几人也开始动筷，特殊的香味引得旁边的食客纷纷侧目。

    本来待在柜台后面的掌柜也坐不住了。

    装作关心其他食客的样子，不停地围着秦彦的桌边乱转。

    长孙冲狼吞虎咽的吃掉牛排后，露出了意犹未尽的表情。

    “老大，我这是第一回吃牛肉，没想到味道这么绝，我感觉我的人生圆满了！”

    房遗爱吃的也更矜持些，也比他会说话。

    他擦了擦自己粘上酱汁的嘴，开口道：“这分明是老大的厨艺高超，换一个人做，绝对没有什么好吃！”

    秦彦听着二人的对话轻笑，也没有吱声，全心全意地吃着自己面前的美食。

    自打来到这里，他就没有吃过牛肉了。

    今天可算吃到了这难得的美味，以后再想吃，机会也不多了。

    几人埋头在桌前，一旁的掌柜已经快馋疯了。

    他开始明目张胆的站在秦彦他们旁边，不停的吞咽口水。

    一个大活人的存在感并不低，专心用餐的秦彦很快就注意到了他。

    他打量了对方几眼。

    看着掌柜可怜兮兮的表情，还是忍不住开口了，“掌柜若是有兴趣的话，不如与我们同坐吧！”

    这话声音不大，掌柜却听了个一清二楚。

    他忙不迭的点头，一屁股坐到了桌前。

    虽然吃不上牛排，萝卜炖牛肉和爆炒牛柳等菜也足够他吃的唇齿留香。