他的一番指挥下,一头整羊被拆得七零八落。
“小公爷,你的秘制腌料已经见底了,恐怕不太够用。”
一位丫鬟端着一个快空了的罐子找到了他。
秦彦点了点头,道:“我知道了,一会儿就去给你取来。”
罐子里的粉末是他烤肉味道完美的秘方。
里面有许多种现下没有的调料,他懒得扯谎,于是每次等腌料用完都会亲自补充。
他接过罐子,佯装回到房间。
实则是来到了空间之中,按着配方拿了许多种调料。
而后寻到了商用打粉机,将所有调料一同打成了粉末,这样就没人能看出来原本是什么东西了。
补充完调料后,处理羊排的师傅找到了他。
“小公爷,你看看这样合适吗?”
这师傅也是个妙人,竟然直接把整扇羊排扛了过来。
秦彦前前后后转了一圈,十分满意的点头:“这样的正好,以后全按照这种规格来。”
虽然他的要求在外人看来有些吹毛求疵了。
不过秦府的这群人都十分清楚,这些辛苦等到菜熟后,都是值得的。
羊排已经煮熟了,就等着一会儿生火烤制,羊肉汤火锅的高汤也熬住上了,一切进展的十分顺利。
羊肉腌制了小半天后,已经充分的入味了,秦彦引燃了炭火,开始烤制。
一旁,羊排也上了烧烤架,火锅也咕嘟咕嘟的开始冒泡泡了。
李二这时也处理好了政事,再次上门了。
“来的好不如来的巧啊,陛下!马上就可以吃饭了。”
秦彦笑眯眯的朝着对方打招呼,“火锅已经可以开始涮了,您先吃着吧!”
秦府的下人们也已经见惯了李二,简单的施礼后,就跑到后厨吃自己的份了。
他们这群人应该算得上是最幸福的了,无论府上做什么,都会有他们的一份。
前厅,小憩了一会儿的秦琼也来到了桌前,他没和李二客气,两人碰了碰杯,开始涮起了羊肉。
旁边是羊肉串阵阵的奶香味,让他们食指大动。
“好啦,羊肉串也烤好了!”
秦彦笑容满面的将肉串端了上来,一旁的烤羊排也被府中的大师傅端到了餐桌上,这回菜算是齐了,晚饭正式开始。
“陛下尝尝这烤羊排,我特意多加了些辣椒面,应该很适合你的胃口。”
李二太喜欢这个贴心的小子了。
笑吟吟的接过,吃了一口便赞不绝口,“这排骨焦香软糯,简直一绝!”
说着,他又抿了一口小酒,忍不住有些飘飘然,“小兕子若是知道我偷偷跑到你这里来偷吃,肯定又会和我耍脾气。”
经常忙着公主殿下最近有些繁忙,他的外祖年事已高,受了些风寒。
于是孝顺的小兕子陪同老人家到南方养病去了,不然早就叽叽喳喳的跑来找秦彦玩了。
秦彦一听哈哈大笑,突然注意到他们喝的是高度数的白酒。
于是抬手打断,“陛下,爹,咱们这回可是要吃肉吃到饱的,喝如此辛辣的烈酒怕是不太好,你们等等我,我去将珍藏的米酒拿来。”